Dana P. (pokemonka) ID 48024 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)
Šošovicový prívarok
[ recept č. 9137 zo dňa 3.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
šošovica, 1 cesnak, 1 bobkový list, vegeta, čierne korenie, soľ, 1 zemiak, asi 0,5 dcl sladkého mlieka, trochu slaninky
POSTUP PRÍPRAVY
Predom namočenú šošovicu (asi 2 hodiny) dáme variť. Vody musí byť asi tak 2-3 cm nad šošovicu. K tomu pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, bobkový list, trochu soli a vegety (veľa nesoliť, lebo tam pôjde ešte opražená slaninka a tá to poriadne dochutí). Necháme nech sa začne variť. Medzitým si očistíme zemiak a nadrobno ho nakrájame, prípadne nastrúhame na strúhadle a dáme k šošovici. Zemiak sa rozvarí a tým nám prívarok zahustí. Šošovicu necháme variť asi 30 minút. Po uvarení šošovice pridáme sladké mlieko, opäť necháme prevrieť a nakoniec pridáme opraženú slaninku. Ja dávam len samotné škvarky, lebo keď som dávala aj omastok, tak to potom veľmi zhustlo. Ako prílohu môžme podávať vajíčka, klobásku, párky... |
Ing. Monika P. (monnica) ID 26580 (22.3.2012, 15:41) |
mam jednu technicku otazku - pisete v recepte 0,5 cdl sladkeho mlieka, trosku tej velicine nechapem, kolko to je vlastne bud v litroch alebo v mililitroch? velmi pekne dakujem za odpoved. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dana P. (pokemonka) ID 48024 (3.7.2012, 12:51) |
sice neskoro, ale predsa - su to dcl, opravila som to aj v recepte. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva B. (hviezda1) ID 159026, mimibazar.sk/hviezda1 (20.10.2010, 11:59) |
privarok sa vydaril, bol rychly a chutny, mnaaam kedze slaninku som nemala po ruke, nahradila som ju volskym okom, co tiez odporucam. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miroslava F. (mackopf) ID 5745 (18.10.2009, 17:43) |
juuj, tesim sa ako si to uvarim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.9.2009, 9:51) |
no,niekto sa ale sakramensky nudi... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Julia P. (Dzuly1) ID 50953 (upravené 18.9.2009, 9:19) |
mnam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
mima f. (joja22) ID 83508 (23.2.2009, 21:22) |
ja to mam rada s volskym okom, mnammmmmmmm  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (3.12.2008, 18:26) |
Jeeej aj my sme dnes mali takyto vyborny obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |