Michaela P. (mischa.p) ID 8990 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Linecké koláčiky
[ recept č. 9023 zo dňa 29.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto:240g hladkej múky, štipka soli, 150g palmarinu, 1/2balíčka vanilkového cukru, ,2 žĺtky, 80g práškového cukru, citrónová kora.
Lekvár na lepenie a práškový cukor na obalovanie
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, soľ, práškový a vanilkový cukor zmiešame...pridáme zmäknutý tuk a žĺtka a citrónovú kôru. Vypracujeme cesto a dáme na hodinku oddýchnuť do chladu. Cesto vyvaľkáme na cca 2-3mm a povykrajujeme rôzne tvary...použite skôr menšie vykrajovačky. Do polovice vykrojíme dierku. Uložíme ich na vymastený a pomúčený plech, upečieme a vychladnuté zlepíme lekvárom a obalíme cukrom. Ak Vám chutia linecké koláčiky...odporúčam min. dvojitú dávku.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Takto nejako by malo vyzerať cesto, predtým ako ho pôjdete vaľkať. |
![]() |
Zoženieme si šikovného pomáhača a vykrajujeme |
![]() |
Koláčiky ukladáme na vymastený a pomúčený plech a upečieme |
![]() |
Lepíme a cukrujeme koláčiky, odporúčam skôr kyslejší lekvár-slivkový, černicový alebo ríbezlový |
![]() |
A tu sú hotové koláčiky |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (18.12.2009, 18:08) |
supeeer idem vyskusat! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela P. (mischa.p) ID 8990, mimibazar.sk/mischap (18.12.2009, 22:48) |
odporúčam dve dávky..jedna bude málo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (28.3.2009, 15:55) |
Robievam ,ale teraz na Velku noc idem spravit kuriatka a skusim tvoj receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Sára N. (Nell) ID 16200 (6.12.2008, 20:16) |
to by sme skúsili, lebo vždy robíme linecké podľa iného receptu, ale keby si požičala takého pomocníka....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela P. (mischa.p) ID 8990, mimibazar.sk/mischap (8.12.2008, 20:08) |
No toho nedám ani za svet...včera som mu kúpila v kauflande zásteru...strašne sa tešil.Hrozne ho to baví...ale teda, chce to pevné nervy.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina B. (zivoth) ID 35807 (6.12.2008, 19:30) |
ahojky, prosim ta ako dlho ich pecies a na akej teplote? ja som minuly rok robila tiez linecke, a vobec neboli take pekne, rozlievali sa mi alebo sa poscvrkali;O((( proste uplne stratili tvar;O( |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela P. (mischa.p) ID 8990, mimibazar.sk/mischap (8.12.2008, 20:07) |
Pečiem ich krátko...v dobre vyhriatej rure cca 200-220stupnov max . 5 minut. - kým nebudú hotové...vždy pozriem, či už zo spodu trošku hnednú...to spoznáš, že už sú hotové.Tiež nie som bohvieako zbehla kuchárka...ale vždy sa mi tieto koláčiky podarili...to cesto keď vypracuješ je úplne super, vobec sa nelepí a veľmi dobre sa s ním pracuje. Tak nech sa darí...skús najskôr z jednej dávky, aby nebola veľká škoda Ja ich zvyknem robiť z domácich vajíčok...potom su také pekné žlté. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |