
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Zapekané kuracie rezne s kari ryžou[ recept č. 9006 zo dňa 28.11.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Kuracie prsia, 1 kyslá smotana, 1 smotana na šľahanie (33%-ná), 2 vajíčka, 3 lyžičky korenia na pečené (grilované) kurča, mleté čierne korenie, 2 lyžičky kari korenia, 2 strúčiky cesnaku, soľ, citrón *(uvedené množstvo je na cca ½ kg kuracích pŕs) POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Kyslú smotanu, vajíčka, korenie a pretlačený cesnak vymiešame, ![]() rezne jemne naklepeme alebo narežeme, trošku posolíme (stačí len trochu, korenie na kura obsahuje tiež soľ), pridáme do marinády a necháme v chlade aspoň 2-3 hod. ![]() Preložíme ich na plech aj s marinádou ![]() zakryjeme alobalom a dáme zapiecť na 180° C cca 35 min. ![]() Tu už máme rezníky zapečené ![]() a zalejeme ich smotanou na šľahanie, pokvapkáme citrónovou šťavou (tej dávam z necelej polovice citróna) dáme odkryté ešte na takých 10 min. zapiecť. ![]() Mäsko je mäkkučké, šťavnaté. Kari ryža: ryža, cibuľa, olej, voda, rasca, vegeta, kari korenie. Osmahneme cibuľu, pridáme ryžu, opražíme, pridáme vegetu, rascu, kari korenie, zalejeme vodou a udusíme. Kari korenie samozrejme nemusí byť, tiež spôsob prípravy ryže si zvoľte podľa seba. Výbornou prílohou sú aj hranolky. ![]() Skvele sa k tomu hodí kompót a skúste si pridať kúsok nakrájanej mandarínky, alebo mandarínkový kompót :o) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lucia A. (Albertka219) ID 296379 (24.4.2014, 22:29) |
![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |