Martina P. (rikinka) ID 16490 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Cibuľová polievka
[ recept č. 8953 zo dňa 25.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na 1 1/2L vody - ** 4 stredne veľké cibule, **70g masla, **2 vrchovaté lyžice hladkej múky, **2 kocky hovädzieho bujónu, **soľ podľa chuti
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Olúpanú cibuľu si nakrájame na polmesiačiky, |
![]() |
speníme na masle, miešame, aby nám neprihorela |
![]() |
pridáme múku a stále miešame. Keď začne hnednúť, |
![]() |
prilejeme vodu, masox a varíme ďalej, pokiaľ nebude cibuľa mäkká /alebo taká, akú ju chcete mať Vy/. |
![]() |
Odstavíme, dosolíme a servírujeme. |
![]() |
Kým sa nám polievka varí, nakrájame si chlebík na malé kocky, opečieme na oleji... |
![]() |
... a šup s nimi do polievky. Na chlebík si ešte nastrúhame tvrdý syr, polievku vložíme na pár sekúnd do mikrovlnky, aby sa syr zapiekol... |
![]() |
.... a môžeme podávať :o).
Je vynikajúca ! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Erika V. (ErikaV) ID 698 (30.12.2008, 13:03) |
Martinka tak tuto polievocku som uz robila 2x je to asi najlepsia polievka v tychto zimnych dnoch , moje kocky ju volaju ze CHRIPKOVA polievocka......som im nahovorila ze lieci chripku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (30.12.2008, 15:16) |
Super . A veruže je liečivá a dobrá v tomto nečase. Cibuľu mám veľmi rada, no nikdy ma nenapadlo urobiť polievku. Táto bola môj prvý pokus a veru zachutila nám. Akurát mužovi vadila v polievke cibuľa, tak jemu som čisto vývar z tejto polievky servirovala... s opečeným chlebom . Erika, som rada, že zachutila a prajem všetkým v Novom roku veeeľa zdravia , a ak by sa choroba pritrafila, bodaj by Vám moja polievka pomohla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Erika V. (ErikaV) ID 698 (6.1.2009, 20:08) |
Mati pokazde ako ju tu zbadam dostanem na nu strasnu chut odpadavam......mnaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (6.1.2009, 22:03) |
aj ja . Ale nemôžem jeden den cibulu, druhý cesnak... ved ma muž nechááááá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |