Diétne kuracie rezne v jogurtovo šunkovo sýrovej omáčke

Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Diétne kuracie rezne v jogurtovo-šunkovo-sýrovej omáčke

[ recept č. 8912 zo dňa 24.11.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracich pŕs*100 g kuracej šunky,alebo šunkovej salámy*150 g tvrdého syra na strúhanie*horčica alebo kečup*150 ml vývaru alebo 150 ml vody+1/2 kocky kuracieho bujónu*biely jogurt*soľ,mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som raz dávno objavila a robievala babke,keď mala veľké problémy s cystou v pankrease a nemohla ani gram tuku.Takže všetúčko všetko sme robili bez tuku,nasucho alebo na vode.Inak mala veľké bolesti brucha.Takúto diétu držala 2 roky,veľa schudla.Dnes už je šťastlivo 6,5 roka po operácii a baští všetko zaradom a dvojnásobné porcie ako ja.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Kuracie prsia naklepeme,osolíme a očiernokoreníme...

...potrieme horčicou alebo kečupom...ja mám horčicové

...do hlbšej panvice alebo kastróla si dáme vývar.Ak nemáme dáme 150 ml vody a 1/2 kocky bujónu...

...a necháme zovrieť...

..nachystané rezne vložíme do vriacieho vývaru,prikryjeme pokrievkou a varíme do makka.....

....kým sa nám masko pod pokrievkou varí,nastúhame si tvrdý syr.Ja mám 30% eidam,ale keď máte radi Nivu,možte aj tú....

...šunku nakrájame nadrobno....

....uvarené kuracie rezne...

....vyberieme na tanier....

....ešte horúce posypeme strúhaným syrom...

...do vývaru v panvici pridáme nakrájanú šunku,zvyšný syr a kelimok bieleho jogurtu...

....všetko spolu premiešame a miešame,kým sa syr nerozpusti.Možme ešte prípadne dochutiť koreninami alebo citrónom keď chcete omáčku kyslejšiu.Ale ten jogurt a syr to skvele vyvážia a už obyčajne nič netreba.Syr omáčku zároveň zahustí.

...rezne na tanieri prelejeme jogurtovo-šunkovo-syrovou omáčkou.Keď ešte nejdeme podávať,vrátime rezne do omáčky.Mojmu manželovi to veľmi chutilo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.10.2012, 21:48)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katatína Š. (kikina58) ID 116764 (7.1.2011, 15:06)

ahojte.....mozem to urobit aj z bravcoveho kare? vyzera to super (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.1.2011, 20:30)

isto

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bianka K. (Pegie) ID 178032 (7.1.2011, 14:22)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.1.2011, 20:31)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela J. (danielitta) ID 46554 (15.11.2009, 15:02)

Mile damy, tak toto je ozaj jednotka. Ja som robila podobne omacky k cestovinam ale so sladkou smotanou.Teraz som na redukcnej diete a tento recept som si dala k nedelnemu obedu ako odmenu za cely tyzden. Je naozaj vynikajuci. Ja som ho len trosku pozmenila. Namiesto struhaneho syra som pouzila {platky syra extra light - take tie v celofane, co sa davaju do sendvicov a 4 trojuholnicky extra light syreckov}. Dva platky syra som porozdelovala na vytiahnute masko z panvice a k jogurtu som pridala tie syrecky. Tak som kaloricku hodnotu tohto receptu znizila cca o 250kcal. Struhany syr je na mna teraz dost kaloricky. A este jedna vec, pridala som aj sampiony a rezne som potrela ostrym kecupom. Omacka potom mala, aspon pre mna, vynikajucu chut. V kazdom pripade dakujem za skvely recept a inspiraciu. (radost)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.11.2009, 15:51)

Tak Danielitta,som potesena,ze Ti moj recept chutil.
A to ze si si ho vylepsila,to uz je na Tebe.Ja len chcem podotknut........nevidela som tvoj extra light syr.Je iste ze bol light,len ci to bol este syr.Na Prime ide relacia jste to co jite a prave v minulom diele bolo cosi o syroch.Syr ktory je,ze extra light uz nemusi byt svojim zlozenim syr...........................Len v dobrom,len som chcela upozornit.
A tie zampiony,to moze byt len dobre.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela J. (danielitta) ID 46554 (16.11.2009, 16:59)

Dakujem za stralostlivost mila Lubica. Ja tu relaciu tiez sledujem. Zijem v UK a tu je na trhu dost moznosti. Navyse pozorne citam etikety. Inak, pozrela som si Tvoje recepty a nasla som v nich vela inspiracie na ine zdrave jedla. Dakujem.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Kristína J. (Tinaja) ID 27636, mimibazar.sk/tinaja (14.12.2008, 21:53)

Musim povedat, ze aj ja som sa dala inspirovat a musim pochvalit. Bola som doma za hviezdu lebo vsetkym chutilo a hlavne to bolo velmi zdrave. Zdalo sa mi, ze som tam supla trochu viac jogurtu ako bolo treba ale nikto si nic nevsimol a vsetci si pochvalovali. Velmi dakujem za super recept do mojej zbierky. Pekny vecer (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Diétne kuracie rezne v jogurtovo-šunkovo-sýrovej omáčke - RECEPT 8912

KURACIE MÄSO A HYDINA

Diétne kuracie rezne v jogurtovo-šunkovo-sýrovej omáčke

Podobné recepty

Kuracie mäso v syrovo šampiňónovej omáčke

Kuracie prsicka v horcicovo - medovej omacke

Opité prsia utopené v smotanovo - syrovej omáčke

Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

Kuracie rezance v zeleninovej omáčke

Mletý kurací rezeň so syrom

Kuracie soté v zeleninovo-syrovej omáčke

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.12.2008, 9:13)
		Tak to som velmi rada,ze chutilo!!!!!!!!! ja mam tiez rada recepty zdravsieho razenia,nemusia sa topit v tuku.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.12.2008, 11:19)
		Som rada,ze Vam chutilo.Aj mne to chuti.A nie je to kaloricky bohate a tazke na zazivanie.Ta hustota omacky zalezi kolko sa tam vsype syra.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (26.11.2008, 19:47)
		myslim,ze by to slo.Tiez som nad tym uvazovala.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana F. (DADIA) ID 18356, mimibazar.sk/slecna (26.11.2008, 19:13)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (26.11.2008, 19:07)
		je to v podstate nenarocny recept na cas,pripravu a suroviny.A omacka je podla mna uzastna.Da sa aj s cestovinami.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (26.11.2008, 17:17)
		Tak to ma tesi,ze to niekomu seklo a aj chutilo.Mne to velmi chuti a dokonca aj manzelovi a to je co uz povedat.Ked na nieco zase pridem,tak to sem nahodim.Dakujem za pochvalu.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO