Martina P. (rikinka) ID 16490 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)
Rýchle pohostenie
[ recept č. 8766 zo dňa 18.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: **80g masla, **100g hladkej múky, **1 prášok do pečiva, **1/2 lyžičky soli, **po štípke sladkej papriky, ČMK a muškátového orieška, **100g eidam syra, **2 lyžice kyslej smotany, **vajce na potretie. NA OZDOBENIE: **100g salámy, **2 paradajky, **100g šampiňónov, **vajcia, **trošku rasce, **plátkový syr.
POSTUP PRÍPRAVY
Pri ozdobení som sa neriadila gramážou, dala som toľko, koľko sme chceli my.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Maslo rozdrobíme do múky premiešanej s PDP |
![]() |
Pridáme soľ, všetky korenia, syr.... |
![]() |
... a 2 lyžice kyslej smotany. |
![]() |
Vypracujeme cesto a necháme ho na 1/2 hodinky v chlade. Na pomúčenej doske rozvaľkame cesto na tenko, povykrajujeme štvorce, potrieme ich vajičkom, obložíme salámou, kúskami paradajky.
/ja som mala tvar cesta hocaký, nebavila som sa s ním, pretože ma čas tlačil...a pozeram, že som si vymazala aj niečo z postupu.../, ale ak napíšem, že takto obložené cesto prenesieme na pomastený plech alebo papier na pečenie a pečieme, kým nám cesto nezačne chytať farbu do zlata, tak myslím, že to každý vie aj bez fotopostupu :o)))). |
![]() |
Zatiaľ si trošku obvaríme šampiňóny, na oleji opražíme cibulku, šupneme tam obvarené huby a vajíčka /ja som dala 4, no mohla som aj o 2 viac/ a urobila praženičku. Môžete ochutiť aj rascou. Ja som ju vynechala.
Túto chuťovku robí chuťovkou hlavne tá hubová praženica, takže vajičkami netreba šetriť ! Mne vyšlo z tohto cesta 23ks a 4 vajíčka na praženicu bolo málo! |
![]() |
Tesne pred dopečením alebo v poslednej chvíli /ako ja/ vyberieme z rúry, ozdobíme plátkovým syrom a ešte chvíľu pečieme, až sa syr roztaví.
Je to vynikajúúce ! |
![]() |
Mňaam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Gabi H. (gaha1) ID 4525 (19.11.2008, 11:21) |
No to vyzerá SKVELE!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (19.11.2008, 11:13) |
Treba skúsiť, k pivku, vínku alebo aj k čaju vynikajúce ! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea H. (dadam) ID 14268 (18.11.2008, 12:45) |
tak to by som si dala hneď vyzerá to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |