| Maria I. (mucilienka) ID 47050 |
 |
| Oblasť: Trenčín |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 22.5.2008 |
| Naposledy: 14.5.2019 7:49 |
| Aktualizácia: 10.11.2014 15:29 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
Kokosky
[ recept č. 8634 zo dňa 13.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Linecke kolieska:
400g hladkej muky
200 g Palmarinu
120g praskoveho cukru
1 vajce
kora z citronu
Kokosky:
300 g praskoveho cukru
6 bielkov
250g struhaneho kokosu
Krem:
200ml mlieka
50g krystaloveho cukru
1 zltok
1 zlaty klas
250g masla
1 PL kakaa
cokoladova poleva, marhulovy dzem
POSTUP PRÍPRAVY
v obrazkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z hladkej muky, palmarinu, cukru, vajicka a citronovej kory zmiesime cesto, ktore dame na chvilku odpocivat do chladnicky. Potom ho rozvalkame na hrubku cca 5mm a vykrajujeme z neho kolieska. Upecieme cca 20min v rure pri teplote 180C |
![]() |
Bielky vyslahame na tuhy sneh, a dame nad paru. Tam slahame spolu s cukrom cca 15 min. Odstavime a pridame kokos. Ak mame zmes riedku, pridame trosku kokosu naviac. Na plech vystlany papierom na pecenie robime pomocou naberacky na zmrzlinu male kopky. Aby sa nam zmes nelepila, namacame naberacku do studenej vody. Pecieme (susime) v rozhorucenej rure na teplote cca 130C 1 hodinu. |
![]() |
V mlieku rozslahame cukor, zltok, zlaty klas, kakao a uvarime na hustu kasu, ktoru za staleho miesania vychladime. Do zmaknuteho a vyslahaneho masla pridame vychladnutu kasu. |
![]() |
Na linecke kolieska nanasame primerane mnozstvo plnky. Ja som si vypomohla zdobickou na torty. Na upecene a vychladnute kokosove kopky dame trosku dzemu a takto pospajame vzdy jedno linecke koliesko s jednou kokosovou kopkou. |
![]() |
Rozpustime si cokoladu na varenie s kuskom cery. |
![]() |
Spodok kolieska namocime do cokoladovej polevy - po kokosovu kopku. Nechame stuhnut. Najlepsie su na druhy - treti den od plnenia. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Miska K. (fiji11) ID 348, mimibazar.sk/fiji11 (18.12.2008, 21:19) |
Majka, tak dnes som sa s nimi trosku pretrapila, ale mam nejake tvrde tie kolieska  , myslis ze to casom zmakne???  , inak sa na ne hrozne tesime |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (19.12.2008, 9:50) |
Miska, urcite do zmakne, ci uz koliesko linecke, alebo kokosova kopka, tym sa netrap, po naplneni a poliati cokoladou su na druhy den ako od cukrarky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (14.11.2008, 21:51) |
tak toto je moj naoblubenejsi kolacik, hoci som uz tiez skusal, ale nemala som dobry recept... skusim  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (14.11.2008, 18:36) |
tak toto bude recept c. 1 tieto vianoce  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (14.11.2008, 15:08) |
pane bože...prečo  jaj ..tak by som si dala  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (14.11.2008, 16:12) |
toto je pekny odkaz... normalne by som poslala postou par kuskov  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (14.11.2008, 11:22) |
koľko z toho vyjde kúskov?? že včera som ja kukala na ne v cukrárni a mrmlala pod nos, že to musím na mmb vyňuchať....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (14.11.2008, 11:48) |
| vyslo mi 52 kuskov |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
