POTREBNÉ PRÍSADY

Linecke kolieska: 400g hladkej muky 200 g Palmarinu 120g praskoveho cukru 1 vajce kora z citronu Kokosky: 300 g praskoveho cukru 6 bielkov 250g struhaneho kokosu Krem: 200ml mlieka 50g krystaloveho cukru 1 zltok 1 zlaty klas 250g masla 1 PL kakaa cokoladova poleva, marhulovy dzem

POSTUP PRÍPRAVY

v obrazkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z hladkej muky, palmarinu, cukru, vajicka a citronovej kory zmiesime cesto, ktore dame na chvilku odpocivat do chladnicky. Potom ho rozvalkame na hrubku cca 5mm a vykrajujeme z neho kolieska. Upecieme cca 20min v rure pri teplote 180C

Bielky vyslahame na tuhy sneh, a dame nad paru. Tam slahame spolu s cukrom cca 15 min. Odstavime a pridame kokos. Ak mame zmes riedku, pridame trosku kokosu naviac. Na plech vystlany papierom na pecenie robime pomocou naberacky na zmrzlinu male kopky. Aby sa nam zmes nelepila, namacame naberacku do studenej vody. Pecieme (susime) v rozhorucenej rure na teplote cca 130C 1 hodinu.

V mlieku rozslahame cukor, zltok, zlaty klas, kakao a uvarime na hustu kasu, ktoru za staleho miesania vychladime. Do zmaknuteho a vyslahaneho masla pridame vychladnutu kasu.

Na linecke kolieska nanasame primerane mnozstvo plnky. Ja som si vypomohla zdobickou na torty. Na upecene a vychladnute kokosove kopky dame trosku dzemu a takto pospajame vzdy jedno linecke koliesko s jednou kokosovou kopkou.

Rozpustime si cokoladu na varenie s kuskom cery.

Spodok kolieska namocime do cokoladovej polevy - po kokosovu kopku. Nechame stuhnut. Najlepsie su na druhy - treti den od plnenia.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Ipelske torticky | Kokosky | Špenátová nátierka >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Miska K. (fiji11) ID 348, mimibazar.sk/fiji11 (18.12.2008, 21:19)
	Majka, tak dnes som sa s nimi trosku pretrapila, ale mam nejake tvrde tie kolieska , myslis ze to casom zmakne??? , inak sa na ne hrozne tesime
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Maria I. (mucilienka) ID 47050 (19.12.2008, 9:50)
		Miska, urcite do zmakne, ci uz koliesko linecke, alebo kokosova kopka, tym sa netrap, po naplneni a poliati cokoladou su na druhy den ako od cukrarky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (14.11.2008, 21:51)
	tak toto je moj naoblubenejsi kolacik, hoci som uz tiez skusal, ale nemala som dobry recept... skusim
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mária P. (Mayka) ID 13577 (14.11.2008, 18:36)
	tak toto bude recept c. 1 tieto vianoce
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (14.11.2008, 15:08)
	pane bože...prečo jaj ..tak by som si dala
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Maria I. (mucilienka) ID 47050 (14.11.2008, 16:12)
		toto je pekny odkaz... normalne by som poslala postou par kuskov
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.11.2008, 14:00)
	Ahoj, tiež robievam podobné http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4984&user=5741
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (14.11.2008, 11:22)
	koľko z toho vyjde kúskov?? že včera som ja kukala na ne v cukrárni a mrmlala pod nos, že to musím na mmb vyňuchať....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť