Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)
Sviatočné broskyňové kocky
[ recept č. 8584 zo dňa 11.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajíčka, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 dl mlieka, 1 dl oleja, zavárané broskyne (Použila som obsah 1 veľkej konzervy broskýň (820g /čistej váhy 470 g)*****
Krém: šťava zo zaváraných broskýň, doliať mlieko do objemu 800 ml, 2 Zlaté klasy, 2 rovné lyžice hladkej múky, 175 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g obyčajného masla
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Odkvapkané broskyne nakrájame na plátky (asi na 3-4 mm, tak, aby neboli veľmi tenké, ani hrubé), šťavu si odložíme. |
![]() |
Celé vajíčka vyšľaháme najprv s trochou cukru, postupne pridáme zvyšok cukru spolu s vanilkovým a vyšľaháme do hustej bielej peny. |
![]() |
Pridáme olej, |
![]() |
mlieko |
![]() |
múku zmiešanú s práškom do pečiva. Prešľaháme, |
![]() |
Vylejeme na maslom vymazaný a pomúčený plech. Zarovnáme a husto naukladáme plátky broskýň. |
![]() |
Upečieme dozlatista pri teplote 170° C cca 15-17 min. |
![]() |
Do šťavy zo zaváraných broskýň dolejeme toľko mlieka, aby sme mali objem 800 ml. Odoberieme si z toho 5 dl a spolu s cukrom a vanilkovým cukrom privedieme do varu. Zlaté klasy s múkou zamiešame do zvyšnej šťavy s mliekom, prilejeme do vriaceho a uvaríme na hustú kašu. Od bodu varu na minime ešte aspoň 2 min., aby prevrela poriadne aj múka. Vypneme, zakryjeme pokrievkou (na kaši sa neurobí „koža“) a ponoríme do hrnca so studenou vodou. Občas zamiešame a aby nám to čím skôr vychladlo, vodu vymeníme za studenú. |
![]() |
Maslo vymiešame (do plniek používam maslo Zlatá Haná, je výborné), po troške dávame do vychladnutej kaše a zároveň šľaháme. |
![]() |
Natrieme na korpus, necháme stuhnúť. |
![]() |
Pofŕkame ovocnou, bielou, čokoládovou polevou.... čo Vás len napadne. Krému bude trošku viac, tak sa nezľaknite, ale on sa ešte „scvrkne“ a bude tak akurát. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (15.3.2013, 19:45) |
dopečené.. no neviem neviem...tomuto u nás dlhú životnosť nedávam .. je to božské . ďakujem za recept! S. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Izabela P. (Izabella) ID 23996 (7.3.2010, 18:52) |
Aďka ,dnes som piekla tento koláčik a je úúúúúplne suprovýýýýýýýýýýýýý. Doslova sa u nás "zožral" . Už je uložený v obľúbených  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (30.5.2009, 22:12) |
Vyzerá veľmi dobre,určite vyskúšam a ovocné ja rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 9:59) |
Maťka, ďakujem , budem len rada, keď si na koláčiku pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (29.5.2009, 21:28) |
Aďka, práve robím môjmu synovčekovi tortičku na krst a použila som na ňu plnku aj cesto na tieto tvoje fantastické rezy. Už teraz musím vychváliť tú plnôčku, je mňamózna skoro som ju celú zjedla ešte ani na torte nebola Má takú sviežu chuť aj arómu z toho kompótu - to je fakt super nápad No idem ju ešte dorobiť....Naozaj ďakujem za perfektný receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.5.2009, 22:15) |
Evka, ďakujem krásne Som veľmi rada, že si sa výberom nesklamala a teším sa na Posielam aj maličkému  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva K. (evekei) ID 31604 (30.5.2009, 21:57) |
Aďka torta bola výborná všetkým moc chutila, tvoja plnka aj korpus so zapečenými broskyňami tortičku výborne osviežili pripájam aj fotečku, ale na nej bohužiaľ nevidno, že som použila receptík od teba, lebo na priereze som ju zabudla odfotiť Vďaka Aďka http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=14707 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 9:57) |
Evka , to ja Ď A K U J E M krásne, pre malinkého je nááááádhernáááá Netráp sa pre , hlavne, že si bola s výsledkom spokojná, pozerala som aj na Tvoj koláčik, musela to byť výborná, osviežujúca tortička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (nelasofia) ID 28622, mimibazar.sk/nelamaria (2.3.2009, 7:16) |
Adrianka včera som opäť po veľkom úspechu robila tento koláčik už z broskýň bol fajnovučký len neviem prečo mne tie broskyne nezostali pekne na vrchu koláčika ako tebe, mne klesli až na dno ale nevadí do tretice to hádam vyjde. Nahodila som aj fotečku do rodinných...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.3.2009, 16:25) |
Marika, koláčik vyzerá perfišne Nevadí, veď to nie je podmienkou, že ovocie musí byť na ceste. Ja som si cesto upravila tak, aby ovocie ostalo navrchu - pôvodne som ho chcela dať až na upečené cesto, ale rozmyslela som si to kvôli plnke, aby mi to nelietalo, tak ma to len tak v rýchlosti Mohli byť ťažšie broskynky, alebo máličko redšie cesto a ja ho dávam do rúry hneď, aby nestihli klesnúť. Ale som rada, že koláčik chutí Ďakujem a veľmi sa teším  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (Jolana) ID 36903 (24.2.2009, 9:44) |
Ďakujem veľmi pekne. Zákusok ma natoľko oslovil, že v sobotu ho určite chcem pripraviť. Prajem pekný deň a ešte raz srdečná vďaka.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.2.2009, 10:37) |
Evka, nie je za čo. Budem držať palce, nech sa vydarí Krásny dník  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (Jolana) ID 36903 (24.2.2009, 9:16) |
Čo s tými odobratými 5 dl?? Ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.2.2009, 9:21) |
Evka, 5 dl priviesť do varu s cukrom a do toho priliať zvyšné 3 dl, v ktorom rozmiešame Zlaté klasy a múku a uvariť na kašu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (nelasofia) ID 28622, mimibazar.sk/nelamaria (23.2.2009, 13:11) |
Aďka opäť jeden vynikajúci receptík od teba ktorý som vyskúšala a ktorý opäť nesklamal. Koláčik bol vynikajúci tentokrát som ho ani nestihla odfotiť a to mám telefón alebo foťák vždy po ruke. Všetci ho vychválili, len ja som namiesto broskýň - ktoré som nezohnala použila ananás ale aj tak bol mňamky mňam... Ešte raz velká vďaka za také super receptíky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.2.2009, 9:10) |
Marika, ďakujem krásne Veľmi sa teším, že koláčik chutil Kľudne môžeš dať na korpus akékoľvek ovocie, ja som zasa mala vtedy akurát len konzervu broskýň Nemáš za čo ďakovať, veľmi ma teší, že sa Ti receptíky páčia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Erika Š. (ika755) ID 27136 (28.11.2008, 22:07) |
Až dnes som si všimla kolko mam od vas už uloženych receptov teda aj vyskušanych a toto je dalsi v poradi čo v najbližšej dobe odskušam dakujem .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.11.2008, 21:57) |
Ika, veľmi krásne ďakujem, to ma neskutočne teší Budem držať palce, aby sa koláčik vydaril.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela K. (MiselQaa) ID 68720 (16.11.2008, 23:33) |
vyzera to byť docela ťažke ,..ale veríím, že je výýborny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 17.11.2008, 14:16) |
Miška, vôbec nie, len sa to zložito zdá možno s celým postupom. To je taký z najľahších zákuskov. A v plnke nie je cítiť maslo, my veľmi neľúbime maslové plnky, takže je ľahší aj na papanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina P. (Mata74) ID 9033 (12.11.2008, 1:00) |
Adka, toto vyzera nebezpecne dobre krasna fotka uz sa len  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.11.2008, 8:08) |
Ďakujem Maťka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (11.11.2008, 20:35) |
Na treti krat všetko dobre však,vyzera super skuuuuuuuuuuuusim aj so žltkami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.11.2008, 8:10) |
Ďakujem Mariannka Síce sme sa ho v ten deň nedočkali, ale na druhý deň bol o to lepší. A nezabudni na tie žĺtky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (upravené 12.11.2008, 20:15) |
Aďka vy ako často pečiete??? Musím sa priznať, že ja by som piekla viackrát do týždňa, keby som mala čas, a keby to u nás mal kto tak rýchlo zjesť. Každopádne- dúfam, že sa k tomuto receptu raz dostanem, vyzerá super!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.11.2008, 8:14) |
Silvinka, pečiem aj dvakrát do týždňa, niekedy cez víkend aj dvakrát za deň, keď už vidím, že to nebezpečne mizne Piekla by som aj každý deň, mňa to veľmi baví. Kysnuté, či zákusky....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (11.11.2008, 20:28) |
mňam!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.11.2008, 19:46) |
to musí byť fajnový zákusok, podobný, ale z ananásu nám robilevala mamka, tiež robila krém zo šťavy z kompótu , žiadne sviatky nemohli byť bez neho a ešte robila aj banánový, ale ten bol na kakaovej piškote, také " black and white " a ešte žltkové rezy , to si musím zopakovať a pripomenúť svojim deťom moje detstvo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.11.2008, 8:20) |
Evka, zákusok som nerobila som podľa žiadneho receptu, len podľa toho, čo viem, že bude držať pokope a bude to jedlé Mne bolo tú šťavu ľúto len tak nechať, s vodou zriedené mi to nechcú, tak som to takto Evi, pripomeň to aj nám Už sa teším sa ďalšie Tvoje kúsky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (11.11.2008, 19:54) |
zltkove rezy som dnes upiekla tomu mojmu ked uz nedosiel na tom bielom koni  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.11.2008, 20:15) |
asi si mala radšej nejaké snehové pusinky, možno by mu došlo, pozdrav ho a prajem k sviatku všetko naj......... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.11.2008, 8:42) |
ved ja som sa ho pytala ze kde ho ma... tak vraj zabudol kam ho zaparkoval  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (11.11.2008, 18:39) |
už sa tešíííím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.11.2008, 18:43) |
Maťka, nestihla som stiahnuť foto z , boľšaja technika vypovedala. Vybiť-nabiť Dúfam, že ešte dnes  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (11.11.2008, 19:43) |
dnes určite piecť nebudem, takže neponááhľaj . Inak, ja viem vybiť, ale nabiť nie ,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |