
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Jana P. (kojban) ID 22009 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Benátske rezne[ recept č. 8553 zo dňa 9.11.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 400 g brav. mäsa zo stehna, soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 40 g oleja, 40 g hladkej múky, mäsový vývar, 1 dl bieleho vína, 2 PL kečupu, zelená petržlenová vňať. POSTUP PRÍPRAVY Mäso pokrájame na rezne ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Cibuľu pokrájame na drobno, speníme na oleji, pridáme mäso a opražíme z obidvoch strán. Potom zaprášime múkou, opražíme, podlejeme mäsovým vývarom a vínom, prikryjeme a udusíme do mäkka. Keď je mäso mäkké, pridáme kečup a zohrejeme. Nakoniec ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou posekanou na drobno. Podávame s uvarenými cestovinami alebo ryžou. S ryžou sme to ešte nejedli, ale s cestovinami to je super.. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Pripravíme si ingrediencie ![]() Mäso nakrájame na rezne. ![]() Naklepeme, osolíme a okoreníme. ![]() Na oleji speníme cibuľu do sklovita. ![]() Na cibuľku dáme naklepané, osolené a okorenené rezne. ![]() Opečieme z obidvoch strán. ![]() Dobre zaprášime múkou. ![]() Podlejeme vývarom. ![]() Pridáme aj víno a dusíme do mäkka. ![]() Ak je mäso mäkké pridáme kečup a zohrejeme. ![]() Nakoniec ochutíme posekanou petržlenovou vňaťou. ![]() A toto je výsledok. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |