. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracina A la Aďa - do súťaže - RECEPT 847

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SÚŤAŽ

ID 817 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Kuracina A la Aďa - do súťaže


[ recept č. 847 zo dňa  ]


Kuracina A la Aďa - do súťaže


POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia - ja som robila asi zo 600 g a vyšlo to na dva dni, asi 4 väčšie cibule, môže byť aj viac, horčica, soľ, korenie, harmónia chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám od ID 920, ale u nich sa už kuracina nevarí, takže ona ho nepripraví a my ho máme radi ako vlastný.... Je to veľmi jednoduché, tej cibule sa nebojte, moja dcéra ju tiež nemusí, ale po tejto omáčke aj tanier vylíže. A dá sa robiť aj z bravčoviny alebo iného mäsa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Takže kuracinu si nakrájame na rezníky a cibuľu nadrobno. Toto je zároveň aj možnosť zbavenia sa pomocníkov. Aj moja dcéra odišla so slzami v očiach.....
Rezníky si posolíme z oboch strán a z jednej aj okoreníme a potrieme horčicou
Takto potreté si ich vrstvíme na seba
Potom si ich zprudka z oboch strán opražíme na rozpálenom oleji.
Opražené rezne vyberieme nazad na tanier
Potom vo výpeku speníme cibuľu a opražíme do zlatista. Ďalšia veľmi vhodná Adina finta - aby sa mi nespiekla a dlhšie sa pražila a bola mäkká, po chvíľke prilejem lyžicu-dve vody
Potom na ňu vrátime mäso a ešte spolu krátko popražíme
Zalejeme vodou, pridáme horčicu - aspoň 5 polievkových lyžíč, ale podľa chuti môžete dať aj viac, ja ešte dávam harmóniu chuti a potom to dusíme
Až je mäso mäkké, vyberieme ho a šťavu rozmixujeme. Môžeme aj prepasírovať cez sitko, ale dlhšie to trvá
Vďaka tej cibuli vznikne hustá omáčka, preto jej je tam treba dať veľa
My to milujeme s kašou, ale dá sa v pohode použiť aj ryža alebo tarhoňa.
No a takto vyzeral na záver Natálkin tanier.
Prajeme aj Vám dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Cesnakové lokše pečené v rúre | Kuracina A la Aďa - do súťaže | Kuracie krídielka s nivou na smotane-do súťaže >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Radka G. (radkag) ID 951 (7.2.2007, 21:02)
Vierka, ten recept je super (Y). Tento týždeň som podľa neho varila už druhý krát a to je len streda. Tak to chutí mojim chlapcom, pýtali si "zázračnú" omáčku. (clamp) |:o) |:o)
Ďakujeme, Radka a (Z) (Z)
ODPOVEDAŤ
Viera B. (bogetka) ID 817, mimibazar.sk/viera (8.2.2007, 21:12)
Tak som rada, že som ho mohla sprostredkovať, aspoň teraz všetci vedia, prečo ho máme radi ako vlastný...
Je fakt super (Y).
Tak dobrú chuť všetkým....
ODPOVEDAŤ
Jana P. (desyy) ID 6454, mimibazar.sk/desyy (3.2.2007, 18:43)
Super recept, fakt chutné!! |:o)
ODPOVEDAŤ
Viera B. (bogetka) ID 817, mimibazar.sk/viera (4.2.2007, 22:51)
Jééj, ďakujem. To som rada.
Viera :-)
ODPOVEDAŤ
Jarka B. (Jarka5) ID 9487 (20.1.2007, 20:16)
No tento recept sme mali dnes na obed, dávam mu jednotku, len tak sa zaprášilo.
ODPOVEDAŤ
Viera B. (bogetka) ID 817, mimibazar.sk/viera (20.1.2007, 21:12)
Ďakujéém, aj u nás to tak býva.
Viera
ODPOVEDAŤ
Zuzka R. (zuzulien) ID 835, mimibazar.sk/zuzka (upravené 18.1.2007, 12:19)
urcite skusim..naše dietky miluju kašu, a tak icm určite zachuti.... :-P
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu