Klaudia R. (kladika) ID 65067 |
 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.10.2008 |
Naposledy: 16.11.2020 13:42 |
Aktualizácia: 23.12.2010 20:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Zimná mrkvová polievka
[ recept č. 8378 zo dňa 1.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1PL oleja, 400g mrkvy, 2ks nakrajanej cibule, 4 salky vody, 2CL solcanky/vegety/, 1 vacsi paradajkovy pretlak, 1PL sojovej omacky, tymian alebo provensalske bylinky, ml.rasca, ml. korenie, za hrst grahamovych musliciek PL-polievkova lyzica, CL-cajova lyzicka /pre menej skusene/
POSTUP PRÍPRAVY
Na olej dame cibulu a pokrajanu mrkvu na koleska, smazime asi 5 minut. Pridame pretlak a smazime minutu. Prilejeme vodu a solcanku, ostatne koreniny a dame varit. Ked mrkva zmakne-asi 10 min., odoberieme do misy vacsiu polovicu, a ponornym mixerom zmixujeme. Vratime naspat, pridame cestovinu a varime asi 10 minut. Dochutime podla chuti
Recept je z knihy od Dr. Bukovskeho Hned to bude- len som ho este trocha upravila, lebo som nemala doma vsetky uvedene ingrediencie. A dozvedela som sa este, ze mrkva nas v zime chrani pred infekciami dychacich ciest.
Prajem vam dobru chut, a nech vam chuti tak ako nam!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
nachystame si zeleninku |
![]() |
na oleji spenime nakrajanu cibulu a hned pridame na kolieska nakrajanu mrkvu, a opekame asi 5 minut |
![]() |
potom pridame paradajkovy pretlak a miesame jednu minutu |
![]() |
zalejeme litrom vody, a pridame vsetky koreniny, namiesto vegety mozme dat aj bujon |
![]() |
nachystame si cestovinu- bud muslicky alebo spagety, asi 25 gramov |
![]() |
po 10 minutach varenia polievky si jej cast zmixujeme a pridame cestovinu. Varime do zmaknutia cestoviny a podavame |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |