Iveta P. (narcis26) ID 42855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)
BRAVČOVÉ MASKO NA HRÍBIKOCH S TARHOŇOU
[ recept č. 8295 zo dňa 28.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 1kg bravčového mäsa, soľ, hrsť sušených hríbikov, 1ČL mletého kmínu, 3 guličky nového korenia, 1ČL horčice, solamyl, 1 väčšia cibuľa, trošku slaninky, cca 5dl vody
POSTUP PRÍPRAVY
V OBRÁZKOVOM POSTUPE
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
suroviny.... chýba mi tam horčica...
![]()
mäsko nakrájame, naklepeme a osolíme....
![]()
slaninku nakrájame na drobno a osmažíme.....pridáme cibuľu nakrájanú na drobno a osmažíme....
![]()
postupne na cibuľkovom základe opečieme mäsko z oboch strán...stačí len aby obelelo...
![]()
keď máme mäsko opečené vložíme všetko mäsko do hrnca....podlejeme cca 5dl vody.... pridáme hríbiky (namočila som ich na 5min do teplej vody) bez vody....mletý kmín...horčicu....nové korenie....a necháme dusiť do mäkka....
![]()
keď je mäsko mäkké vyberieme ho a šťavu zahustíme solamylom....potom mäsko opäť vložíme a prehrejeme....
![]()
mäsko máme hotové....
![]()
a tu máme uvarenú tarhoňu....
![]()
a máme na tanieri....môžme ísť papkať....dobrúúú chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (27.9.2009, 12:24) |
Ivetka, dnes som varila podľa Vášho receptíku. Použila som kuracie prsia. Je to výýýbornééé Len sa tak zaprášilo. Dokonca aj tarhoňa mala premiéru. Už sa teším, čo na to povie manžel, keď sa vráti z práce. Určite som to nerobila poslednýkrát. Odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (27.9.2009, 16:46) |
Katka ďakujem, som rada že Vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka bartkova (bartka3) ID 59892 (18.4.2009, 15:27) |
my sme zas kuchtili tento recept jedna basen mnam .................  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.4.2009, 20:11) |
Janka, ďakujem krásne, veľmi ma teší že Vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika K. (lukaskok) ID 48369, mimibazar.sk/lukaskok (21.3.2009, 13:43) |
Tak receptík sme vyskúšali a len sa po ňom zaprášilo , tahoňu sme nemali, tak bola ryža, ale nabudúce už skúsime s tarhoňou. Ďakujeme za mňam mňam receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (21.3.2009, 20:39) |
Veronika, ďakujem som rada, že Vám chutilooo ja to iež niekedy robím s ryžou a niekedy s tarhoňou.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva M. (evitkanm) ID 87150 (18.3.2009, 21:28) |
Receptík určite vyskušam, vyzerá to skvelo!!! a tiež dakujem za tarhoňu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.3.2009, 21:40) |
Daj potom vedieť ako chutiloooo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika K. (lukaskok) ID 48369, mimibazar.sk/lukaskok (18.3.2009, 20:35) |
Tak zajtra to vyskúšame aj my, normálne my už teraz tečú slinky Ešte sa chcem spýtať na tú horčicu, že kedy ju pridať a tiež dakujem za recept na tarhoňu, tiež som ju ešte nerobila, tak budem musieť vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.3.2009, 21:10) |
Veronika, horčicu treba dať, tak ako píšem v postupe spolu s korením, hríbami pred dusením... a tú tarhoňu vyskúšaj v tej mikrovlnke je fakt suprová ináč už ani nerobím...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela O. (rrybka) ID 48117, mimibazar.sk/rrybka (18.3.2009, 20:07) |
tarhonu treba najprv oprazit aby bola hneda...... a potom varit |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.3.2009, 20:24) |
áno Danielka, už som zistila a teraz už robím tarhoňu len v mikrovlnke podľa Aďky B. je suprováááá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka bartkova (bartka3) ID 59892 (18.3.2009, 16:46) |
JOOOOOOJ TO SA TEDA PODARILO NO MI IDEME NA TO VYBORNY RECEPT  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka bartkova (bartka3) ID 59892 (18.3.2009, 16:38) |
ahoj ivetka toto jedlo je uzasne jeeeeeeej ja ho budem robit casto MNAMKA JE TO!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.3.2009, 17:59) |
Janka ďakujem kráááásne som veľmi rada, že Vám chutíííí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ludovít H. (kozliček) ID 86114 (17.3.2009, 14:49) |
Je to jedlo bez konkurencie,doporučujem vyskúšať!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ludovít H. (kozliček) ID 86114 (17.3.2009, 14:48) |
veru bravčové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra B. (Petra01) ID 24439 (17.3.2009, 14:31) |
a aké bravčové???? díky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (17.3.2009, 22:09) |
Peťka, to je v podstate jedno plecko, stehno, krkovička aké máte radi čo kupujete my nemáme moc radi mastné tak zvyknem kupovať stehno  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Petra B. (Petra01) ID 24439 (18.3.2009, 10:24) |
ok, tak vyskúšam aj ja zo stehna moc bravčové nekupujem - teda v podstate začala som variť len pred 5 mesiacmi, takže moc nepoznám načo sa ktoré mäsá hodia, ale díky za radu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (18.3.2009, 13:29) |
Peťka nie je zač, ja skoro všetko robím zo stehna podľa mňa je to najlepšie mäsko z bravčového lebo nemá nič mastné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka bartkova (bartka3) ID 59892 (17.3.2009, 14:03) |
mnam ja to idem dnes urobiiiiiiiit!!!!!!!!!!!!!!!!! kde mam meso? rychlo ho idem vybrat a potom sa zas obzerem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (17.3.2009, 14:23) |
Janka tak prajem dobrúúúúú chuť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miriam D. (alex) ID 478 (28.10.2008, 19:39) |
ja taketo zboznujem mnaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (28.10.2008, 20:58) |
aj my takéto mäsko veeeľmi ľúúúbime  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
beata s. (kristina82) ID 47078 (28.10.2008, 17:02) |
ako si pripravila tu tarhonu?Este nikdy somju nerobila a chcela by som ju vyskusať. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (28.10.2008, 19:34) |
ahoj, do hrnca dáš trošku oleja, tarhoňu si odmeráš hrnčekom ( na jeden hrnček tarhone ide jeden hrnček vody). Tarhoňu dáš do hrnca ja ju trošku opečiem na tom oleji ale len 1-2minútky, zalejem teplou vodou zamiešam a osolím. Hrniec treba zakryť a nechať dusiť. Treba častejšie premiešať, rýchlo sa prichytí na spodok hrnca. Keď sa voda minie, vypnem plyn, premiešam a nechám ešte odstáť. Keď je hneď uvarená bude sa ti zdať že je rozvarená ale treba ju nechať odstáť aspoň pol hodinku ( podobne ako keď sa varí ryža). A je hotovo. Dúfam, že sa ti vydarí, my ju máme veľmi radi.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Ludovít H. (kozliček) ID 86114 (17.3.2009, 14:47) |
Ivkavvyskúšal som,zjedli sme,pochválili sme a odporúčam aj iným!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (17.3.2009, 22:13) |
Ludovít ďakujem, som rada, že Vám chutilo a odporúčate receptík ďalej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Dana F. (gizkaf) ID 189362 (17.3.2011, 10:57) |
mňamik toje perfektné ďakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |