POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 600g múky, 1hera (palmarin, maslo), 2dcl mlieka, 1 žĺtok_________________PLNKA: 10jabĺčok, škoricový cukor, roztopená 1/4 masla, kryštálový cukor, strúhanka (prézle)

POSTUP PRÍPRAVY

Postup prípravy nie je ťažký, je to klasická štrúdľa, ale nakoľko sa mi nechcelo štrúdle točiť, len som ich vyvaľkala na plech. Je to celkom zaujímavé a menej prácne... vyskúšajte, ak máte chuť :-) My sme si spravili s jabĺčkami. Ale môžete vyskúšať plnky od výmyslu sveta!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

nachystáme si ingrediencie

múku preosejeme

pridáme jedno žĺtko

heru som si nevybrala skôr, tak som ju ohriala v mikrovlnke

pridáme mliečko

začneme miesiť, dosť sa to lepí (zo začiatku len, nebojte)

treba vydržať, rýchlo to bude mať tú správnu hustotu

asi po 3 minutách to vyzerá takto - trošku lepkavé, ale pekne drží tvar a odložíme na chvíľku do chladničky

a teraz to nekonečné množstvo jabĺčok.... poďme poďme

a nemá to konca a nemá

vymastím si plech

vyberieme si cesto z chladničky a rozdelíme ho na 3 časti (nabudúce vyskúšam na 4 časti, aby bolo tenšie)

vyvaľkáme prvý plát

prenesieme na plech, potrieme roztopeným maslom

posypeme jabĺčkami, škoricovým cukrom a prézlami (môžete ešte pokvapkať roztopeným maslom)

takisto spravíme aj druhé poschodie....hlavne dajte pozor, aby ste mali dobrú vrstvu jabĺčok, aby to nebolo suché.... a posledný plát cesta popicháme vidličkou

potrieme maslom

a dáme na 30minút do rúry - teplota je 180C

cesto bude pekné ružovkové

a nech sa páči - rovno do bruška

a niečo necháme aj hosťom (u nás ostali len 3 kúsky - aspoň bolo čo fotiť)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Celozrné cestoviny s tofu syrom po provensálsky | Štrúdľa trošku inak....VÝBORNÁ obmena :-) | Zvieratká do Noemovej archy >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Viera B. (vierabazarova) ID 63298 (26.10.2008, 19:08)
	júúúúúha štrúdlu my ľúbime, musím vyskúšať....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (24.10.2008, 20:45)
	Aj my štrudle robime a lúbime ale vždy mám problém, že nemám lístkové cesto a tak toto vyzerá byť supeer....vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (25.10.2008, 20:21)
		držím palce a my sme tiež strašne štrúdloví
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (10.11.2008, 17:58)
			je vybornaaaaa dakujeme http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8567
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (10.11.2008, 20:30)
				Lucka vyzerá lepšie ako originál
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (10.11.2008, 21:15)
					ale nie mala som super predlohu a inšpiráciu
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.10.2008, 19:56)
	Vyzerá to ako fajn nápad, isto niekedy vyskúšam, štrúdlu máme radi, na jednu super, ktorá sa neťahá mám recept od svokry
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (25.10.2008, 9:53)
		určite, môžeš použiť aj Tvoj recept na cesto fantázie sa medze nekladú , hlavne, že bude čo papať ku
		ODPOVEDAŤ nahlásiť