| miriam v. (mirocka1) ID 18717 |
 |
| Oblasť: Stará Ľubovňa |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 10.7.2007 |
| Naposledy: 7.8.2015 8:19 |
| Aktualizácia: 20.1.2010 18:08 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
kuracie stehienka /alebo zajac, kura.../ plnene plnkou
[ recept č. 8114 zo dňa 21.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na plnku - 6 rozkov, 5 vajec, asi 4-5 dcl mlieka, trosku kuracej pecienky, petrzlenovu vnat, sol, cibulu, kusok obycajneho masla
POSTUP PRÍPRAVY
Masko - bud kuracie stehienka, zajac, kura, morcacie stehno...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
starsie rozky nakrajame na male kusky a polejeme studenym mliekom |
![]() |
na obycajnom masle /krasne to prevonia/ si poprazime nadrobno nasekanu cibulu a pecienku. po vypnuti ju osolime |
![]() |
v miske si rozmiesame vajicka, osolime ich |
![]() |
nasekame si petrzlenovu vnat |
![]() |
umyjeme masko |
![]() |
k rozkom pridame vajicka, pecienku, vnat a vsetko spolu zmiesame |
![]() |
takto |
![]() |
plnku vopchame pod kozu mäska |
![]() |
zvysok plnky davam do vymasteneho vrchnaka od janskeho skla. bude sa piect spolu v rure na vrchnaku pekaca |
![]() |
ocistime si zemiaky |
![]() |
osolime, okorenime, pridavam provensalske korenie |
![]() |
do pekaca dame naspodok zemiaky, na ne poukladame maso. maso som poliala medom, okorenila a na kazde som dala platok slaninky. podlejeme vodou, ja som dala masovy vyvar |
![]() |
pekac zavrieme, na pekac polozime plnku. pecieme asi 1 hod na 200 st. po polhodine podlejeme stavou z pecenia a plnku otocime. vacsie masko pecieme dlhsie |
![]() |
hotova plnka - narastla |
![]() |
hotovy obedik |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Magdaléna B. (magda1) ID 17737, mimibazar.sk/magda1 (22.10.2008, 11:08) |
vyzerá to  určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
určite vyskúšam 
