ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Plnene porciovane kurca pecene
[ recept č. 792 zo dňa 3.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kurca, sol, hydinovy vyvar, 100g masla * plnka podla chuti resp. citaj dalsi postup ;)
POSTUP PRÍPRAVY
Malokedy peciem cele kurca a este k tomu v celku a obcas sa nam ziada aj s nejakou plnkou... Tak tu je navod ako na to, ked pecieme rozporciovane kurca...
Recepty na osvedcene plnky. Mnostva su uvadzane pre jedno cele vacsie kurca... PLNKA c. 1: 6 zemli, 6 lyzic mlieka, sol, mlete cierne korenie, 1 vajce, 1 lyzicka vegety, 2 lyzicky posekanej petrzlenovej vnate Postup pripravy: Zemle pokrajame na kocky, sparime horucim mliekom, osolime a okorenime. Pridame vajce vegetu, petrzlenovu vnat a vsetko spolu poriadne premiesame.
PLNKA c. 2 s parkom: 4 rozky, 4 vajcia, hydinove parky, mlieko, petrzlenovu vnat, sol, mlete cierne korenie, vegetu, 1 cibulu, olej Postup pripravy: Pokrajane rozky opecieme na malom mnozstve oleja. V miske ich pokropime mliekom a nechame postat. Z bielkov vyslahame tuhy sneh. Hydinove parky olupeme a pokrajame na male kusky. Nasekame petrzlenovu vnat. Pokrajanu cibulu oprazime na oleji, zmiesame ju s rozkami, parkami, zltkami a petrzlenom. Ochutime solou, korenim a vegetou. Pridame vyslahany tuhy sneh z bielkov. Hotovo ;)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravime si oblubenu plnku. Ak taku nemate, vyberte si jednu z mojich...;) Ja som dnes robila tu jednoduchsiu bez parkov, ved maska je na kuriatku dost ;) |
![]() |
Umyte a rozporciovane kurca osolime. Kazdy kus naplnime plnkou osobitne tak, ze plnku vtlacime pod kozu. |
![]() |
Do pekaca si dame jednotlive naplnene porcie. Podla chuti este okorenime, ja som to posypala sladkou cervenou paprikou. Podlejeme kuracim vyvarom a na kazdu porciu dame kusok masla... |
![]() |
Pecieme vo vyhriatej rure do makka. Pocas pecenia polievame vypekom. |
![]() |
Podavame s ryzou, zeleninovou ryzou alebo s miesanym salatom ! Dobru chut ! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Oľga G. (Oliverka) ID 278312 (19.6.2013, 16:05) |
hned by som zahryzla maš to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.1.2007, 20:58) |
Evka, len sa zahryznúť....dobre to vyzerá....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (3.1.2007, 21:10) |
Aj dobre chuti Ale inac chudnem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.1.2007, 21:33) |
Evka, ja som dnes kupila ryžové pláty...také ako lazane...ak sa mi zajtra podari urobím....len netuším ako sa to robí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |