. .. .. .. .. .. .
. .

Syrové pirohy zo zemiakového cesta - RECEPT 7804

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 58190 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Syrové pirohy zo zemiakového cesta


[ recept č. 7804 zo dňa  ]


Syrové pirohy zo zemiakového cesta


POTREBNÉ PRÍSADY

Asi 500g zemiakov uvarených v šupe, 180-210g polohrubej múky (podľa druhu zemiakov), soľ. Na plnku odložíme 3 zemiaky, mäkký syr (v črievku alebo 4 trojuholníky), na vrch cibuľa, slaninka.

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zemiaky uvaríme v šupke najlepšie deň vopred alebo ráno. Potom sa s nimi lepšie pracuje. Postrúhame na jemnom strúhadle, zasypeme múkou a osolíme.
Spracujeme na cesto, ale predtým si časť zemiakov odložíme bokom na plnku. Tie zmiešame s mäkkým syrom.
Cesto rozvaľkáme, pokladieme naň kôpky plnky.
Prehneme, prstami jemne pritlačíme cesto medzi kôpkami a odrežieme. Mne sa najlepšie robí radielkom na pizzu.
Varíme v osolenej vode asi 5 min. Neklamný znak toho, že sú varené je, že vybehnú navrch. Vyberieme a prepláchneme v studenej vode.
Preplachujem a vidím, že sa mi tam krásne odráža svetlo z digestora.
A ideme do finále... Na masle alebo Rame pomaličky popražíme cibuľku. Ja jej dávam dosť, minimálne dve. Strašne nám chutí, keď je nakrájaná na polmesiačiky. To sú problémy,čo? Výborne sa hodí aj opražená slaninka, poprípade kyslá smotana. Zmiešame s pirohami a papáme, papáme...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Svadobne kuracie prsia | Syrové pirohy zo zemiakového cesta | Romantické srdíčko >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Adolf M. (homie) ID 31694 (13.10.2008, 19:46)
(H) ;-) ;-) :-p :-p |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu