Jedna pre dvoch

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

[ recept č. 7704 zo dňa 4.10.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Moja prvá marcipánová torta. Je tu toľko tortových skvostov, že som si povedala, že to musím skúsiť. Najprv som ju chcela potiahnuť cukríkovou hmotou, aj ružičky boli v pláne, ale stále sa mi rozpadali. Neviem, čo to chcelo, ak môžem poprosiť o Vaše názory, budem rada. Marcipán bol oveľa lepší , vaľkala som ho na fólii, na torte drží, ale ružičky z neho tiež nedržali tvar, lístky sa zvesovali. A ešte-ako sa zarovnáva marcipán na bokoch, tiež je pre mňa veľká neznáma. Torta je pre mňa a pre manžela, pri zdobení som zistila, že mám veľké medzery vo fantázii. Ale dúfam, že bude zajtra aspoň chutiť - vnútri mramor, zvonka mramor, dúfam, že si zuby nevylámeme.

POSTUP PRÍPRAVY

štvrtok - upečenie korpusu, príprava cukríkovej hmoty
piatok - znásilňovanie maršmalous, odolávali, beťárky
pokus s falošným marcipánom
uvarenie šľahačky s ľadovými gaštanmi, banány v pohotovosti
sobota-ráno naplnenie, poobede potiahnutie a deň je v ... závere

Ďakujem Evke (Evulqa), bez jej pomoci by som obrázok nevložila.

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (5.10.2008, 0:24)

je krasna... ja som vo stvrtok maturovala nad falosnym marcipanom... nakoniec ostala torta neozdobena - vobec sa mi nedal vyvalkat, neskutocne sa mi trhal - vo stvrtok je v plane dalsia torta, len fakt netusim ako ju ozdobim, neviem ci si vobec este niekedy trufnem skusat to potahovanie... ja som na toto asi fakt lava

ODPOVEDAŤ

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (5.10.2008, 9:36)

Ďakujem. Ja som zo začiatku tiež nemohla marcipán dobre spracovať, potom som tam pridala trošku bielka a bolo to super (Y)

. Držím palce, určite sa Ti podarí (L)

ODPOVEDAŤ

Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (5.10.2008, 0:20)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (5.10.2008, 0:12)

Gabi, aj ja chcem o týžden na tortu dať krém z ľadových gaštanov. Potierala si tortu týmto krémom aj po bokoch? Ja idem robiť MMF hmotu a v podstate idem 1x robiť takúto tortu, i keď žiadna veľká oslava, chcem to skúsiť a normálne chaosím, že v ktorý deň čo urobiť.... ;-)

. A hlavne tak, aby to dcéra nezbadala. Nech má aspon trošku prekvapko :-$

ODPOVEDAŤ

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (5.10.2008, 9:32)

Boky som pre istotu nepotierala týmto krémom, aby sa netopil. Potrela som ich slabou vrstvou džemu, nechcelo sa mi robiť klasický krém. Držím Ti palce, aby sa Ti podarila, ja som s MMF nemala šťastie :'(