Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Vianočný rybací šalát
[ recept č. 770 zo dňa 26.12.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kocka rybieho filé * celé čierne korenie * 1 citrón * 1 bobkový list * 2 jablká * 1 lyžica chrenu * uvarená mrkva * majonéza alebo biely jogurt * soľ *
POSTUP PRÍPRAVY
Kočky, tento šalát z rybieho filé nesmie chýbať na vianočnom stole, a hoci sú už Vianoce za nami, predsa pridávam tento vyyyynikajúci recept - ktorý ale naozaj nemusí byť iba na Vianoce. Je ľahší ako zemiakový, chuťovo fantastický, a aj keď ho zjete pol kila, budete sa môcť dokonca aj pohnúť :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Do hrnca dajte kocku filé, citrón nakrájaný na plátky, soľ, celé čierne korenie a bobkový list. Varte asi hodinu na miernom ohni. |
![]() |
2. V druhom hrnci si zatiaľ uvarte mrkvu - mrkvy dajte koľko chcete. |
![]() |
3. Uvarené filé opatrne vyberte z hrnca dvoma naberačkami, aby sa nerozpadlo a nechajte ho vychladnúť. |
![]() |
4. Nakrájajte ho na malé kocky, dajte do misy a pridajte ostatné suroviny: |
![]() |
5. .... varenú mrkvu nakrájanú na malé kocky, ..... |
![]() |
6. ... postrúhané jablká, ..... |
![]() |
7. .... lyžicu chrenu - ak nemáte moc pikantný, pridajte aj viac... (my chren milujeme, tak som dala skoro polovicu pohára extra silného) |
![]() |
8. .... lyžicu odtučnenej majonézy..... |
![]() |
9. ..... biely jogurt.... (ten dávam do šalátov vždy - zjemní šalát) a očierňokoreňte, osoľte a poriadne premiešajte. |
![]() |
10. Zamiešajte a fertif. Rybací šalát naraanžujem do tvaru ryby, ozdobím a šup s ním na Vianočný stôl. |
![]() |
11. Na ozdobu šupín použijem uhorky, ktoré prekrojím na polovice a nakrájam, na plutvy použijem buď petržlenovú vňať alebo pór, na ostatné kaprové záležitosti papriku, olivy atď atď atď.... :-)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Lívia C. (brouk) ID 18788 (20.6.2008, 13:10) |
dnes som ho pripravila aj keď vianoce sú ďaleko. Je naozaj velmi chutný a jednoduchý. Takže pripájam sa k poďakovaniam za chutný recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Renata B. (Renata3) ID 10660, mimibazar.sk/renata3 (12.6.2007, 20:57) |
Marcelka dnes som si sadla k receptom a žasnem kde sa môže v človeku nabrať tolko úžasnej fantázie je to obdivuhodné už sa ani nemusím pozrieť kto recept poslal, lebo to prestieranie hovorí samo za seba je to prajem krásne leto síce som práve pri vianočných receptoch, ale tie budú onedlho v tomto zrýchlenom svete a ešte si idem pozerať dalšie vaše fajnoty Renata |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina P. (Mata74) ID 9033 (2.1.2007, 18:10) |
Marcelka tak som konecne urobila tento salat a musim potvrdit ze je vyborny. Dala som sladsie jablcka ako si mi poradila a bola som prekvapena aky je lahky. Zjedla som ho kvanta a stale som sa mohla hybat. Urcite ho budem robievat, manzel z neho moc neochutnal, lebo je chory tak mozno nabuduce si ho viac vychutna nakolko ma rad ryby. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (2.1.2007, 20:28) |
Jééého, Maťka, to sa teším, že Ti chutil - šalát je fakt výborný. Robievala som aj domácu tresku, ale tá sa aj tak nikdy nevyrovná kupovanej a na tento šalát sa nikdy treska nechytala.... Papa!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana D. (Janka+4) ID 189 (29.12.2006, 19:01) |
Marcelka, určite niekedy vyskúšam, musím pochváliť, ako je šalátik krásne naaranžovaný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.12.2006, 21:28) |
Ďakujem, Janka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (29.12.2006, 15:24) |
ten bol naozaj fantastický!! mala som tú česť ochutnať, chutí svetovo ako všetko od teba maci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.12.2006, 16:31) |
.... díky, ale všetko odo mňa nechutí svetovo... Hlavne to, čo sa nedostane na tanier, a už vôbec nie na mmb , cmuk klusná mamička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivana S. (Ikala) ID 7413 (28.12.2006, 18:37) |
Marcelka, robila som vcera, dnes podavala na oslavu a bol vynikajuci, vynikajuci a este raz vynikajuci Mal uspech a bola som za sikovnu gazdinku.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.12.2006, 16:30) |
Ivka, verím Ti, že bol suprový a že si suprová gazdinka papa, Marcela  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina P. (Mata74) ID 9033 (27.12.2006, 15:09) |
Marcelka, chcela by som vyskusat tento salat nakolko my velmi lubime chren a vsetko kde sa nachaza, len sa chcem spytat ci mozem pouzit jednotlive filety namiesto kocky file. Kocky tu nie su dostat. Vdaka za vyborne recepty. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (27.12.2006, 16:45) |
Maťka, kľudne. Už som ho robila aj z vareného kapra - obrala som mäso, určite môžeš aj s filetami alebo hocijakými rybami, aké kúpiš. Šalát je výborný a daj do neho radšej sladšie jablká ako kyslasté, papa, Marcela  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |