Silvia S. (Silwusa) ID 21018 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 953 návštěvníkov)
Úžasné zapekané rezne ( šťavnaté a mäkkučké)
[ recept č. 7332 zo dňa 14.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
750g bravč.stehna(alebo kuracie prsia), 4 vajcia, soľ, strúhanka, olej na vysmážanie
Šťava : 200ml vody, 1 pol.lyžica horčice, kečupu, masla, oleja, 1 čaj.lyžička vegety a mletého čierneho korenia ( nie na kopec)
POSTUP PRÍPRAVY
obrázkový postup Tieto rezne sú fantastické, lebo máte toho veľa,nie je to až také náročné na prípravu a užujú to aj tí, čo zuby nemajú, šťava je mňam, mňam, preto odporúčam trošku viac urobiť, nezľaknite sa, že tam ide toľko korenia, v tej šťave sa to stratí. Ja som robila kuracie prsia z jedného kuriatka a je toho plný plech.Ale, keď to začnete jesť, začnú sa záhadne z pekáča strácať, keď rodina zistí, aké sú úžasné. Šalátik si urobte aký chcete.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme,osolíme, obalíme v strúhanke a ešte raz naklepeme
Vajcia rozšľaháme, mierne osolíme a obalíme v nich strúhankové rezne
Hneď vysmážame v oleji
A ukladáme šikmo na plech
Vysmažíme a pripravíme si šťavu na podliatie : do misky si dáme všetky suroviny a zalejeme horúcou vodou, aby sa nám roztopilo maslo. Odporúčam urobiť aspoň 1 a pol dávky až dve.
S pripravenou šťavou podlejeme rezne, zakryjeme alobalom a pečieme asi 1/2 hod.na 220°C
Kým rezne pijú v rúre fajnú šťavičku,pripravíme si šalátik,ja som robila mrkvový, uvaríme ryžu alebo zemiačky (odporúčam ryžu)
Naložíme na tanierik, ryžu polejeme šťavou a vyžívame sa v tej báječnej chuti :o))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 268 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,14 ďalšie >> |
Mária G. (merilin17) ID 139146 (13.4.2014, 10:47) |
Veeeeľmi pekne dakujemza tip....sú fantasticke |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (rikinka) ID 16490 (2.3.2014, 17:51) |
a ja môžem len potvrdiť, že mäso bolo úžasné |
ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (13.2.2014, 12:15) |
U nás dnes zas a znova...za 1* |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka B. (ballou) ID 28541, mimibazar.sk/ballou (25.1.2014, 11:33) |
tak dnes znovu na obedík so zemiakmi |
ODPOVEDAŤ |
Jarmila D. (jardan) ID 196942 (21.1.2014, 14:28) |
Babuľky,ja by som len dodala,ze som tie rezne dnes robila z hovädzieho stehna a su mäkučké ako bavlnka .A zalievala som ich 0,5l hovädzieho bujonu,ze mnááááám |
ODPOVEDAŤ |
Miriam S. (mima1975) ID 78164 (31.12.2013, 12:24) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Mirka R. (Caya) ID 86310, mimibazar.sk/caya (30.12.2013, 23:23) |
za fantasticky recept! Navsteva si veeeeelmi pochvalovali Ta slovenska kuchyna chutiiiiiiii Stastny novy rok!!! |
ODPOVEDAŤ |
Veronika L. (veronikalika) ID 25881 (19.8.2013, 10:40) |
Aj ja by som ich chcela skúsiť, myslíte, že by sa dali pripraviť deń do predu a potom už len zapiecť? Ďakujem za radu |
ODPOVEDAŤ |
Júlia M. (julinka75) ID 281920 (12.8.2013, 17:04) |
|
ODPOVEDAŤ |
Elena S. (poziarnicka) ID 240145 (12.8.2013, 15:11) |
vyborne, bola aj pochvala od svokry |
ODPOVEDAŤ |
| Maria P. (teleflex) ID 105501 (26.5.2013, 16:30) |
dnes som ich robila po prvý krát a sú neskutočne fantastické , rodinka si pochutnala a ja sa k nim budem vracať často |
ODPOVEDAŤ |
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (7.5.2013, 14:04) |
no robim tento recept...ale mohla som asi pockat ja som ich zabudla vo vajickach obalit takze som vyprazila nasucho bez nich aspon som teda uz zaliala rezne v plechu tou stavou a dala som tam k tomu aj rozslahane vajicka no som zvedava co z toho vznikne...ale ako nic horsie z toho nemoze byt akurat ze to asi budu "strapate rezne" hadam to bude pozivatelne ja som vedelas ze po nocnej nemam skusat nieco |
ODPOVEDAŤ |
| zuzana m. (zuzica) ID 6126 (7.5.2013, 16:20) |
a je to dobre diki za recept a nabuduce nebudem somar a urobim tak jak ma byt |
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (27.4.2013, 6:08) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Katarína S. (S.Katka) ID 119661 (23.4.2013, 16:27) |
Mali sme dnes na obed .A môj 6.r že,,mami kto to varil?Vravím veď ja .A on na to,,to je ešte lepšie ako dedo varí .A to je svokor Pán kuchár |
ODPOVEDAŤ |
Erika V. (Erika&V) ID 3162 (6.4.2013, 12:26) |
výbornéééé, mňamkové mäsíčko |
ODPOVEDAŤ |
| Eva B. (evikuk) ID 136451 (20.3.2013, 10:44) |
Včera som vyskúšala, ale dala som to do tlakového hrnca - fantastické, manželovi sa veľmi ľúbilo, že mäso neni suché |
ODPOVEDAŤ |
| Nada M. (nadi :)) ID 52617 (11.3.2013, 14:56) |
výýýýýbornééé |
ODPOVEDAŤ |
Elena M. (elmel) ID 211355 (17.2.2013, 10:28) |
Ďakujem za výborný recept. Všetkým veľmi chutilo. Dnes ho na požiadanie robím znovu. |
ODPOVEDAŤ |
Tomáš H. (Demoneq) ID 164476 (14.2.2013, 8:26) |
V podstate sme ho robili už druhý krát. Mäsko výborné, mäkučké, chutné, podávali sme ho s ryžou a fakt recept nesklamal. Veľká pochvala. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 268 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,14 ďalšie >> |