
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Eva B. (kosepeta) ID 23134 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Šišky podľa starkej[ recept č. 7268 zo dňa 11.9.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1kg polohrubej múky, 1/2 lyžičky soli, 1/2 palmarínu, hrsť kryštálového cukru, 1 vajce, 2dcl vlažného mlieka, olej, kvások:1 droždie do hrnčeka teplej vody, 2 lyžičky cukru a múky, nechať vykysnúť POSTUP PRÍPRAVY Najprv si urobíme do pohára kvások, potom zmiešame všetky ingrediencie okrem oleja, pridáme vykysnutý kvások a dobre vymiesime, nakoniec pridáme trochu oleja. Necháme kysnúť asi 60min. Potom cesto vyvaľkáme a urobíme malé bochníčky, ktoré prikryjeme utierkou a na doske necháme kysnúť ešte asi 30min. Potom bochníčky vyprážame na oleji. Keď ich vložíme do horúceho oleja, panvicu prikryjeme pokrievkou, otočíme a z druhej strany ich už vyprážame odokryté. (toto cesto je univerzálne a môžeme ho použiť aj na kysnuté knedle alebo na buchty na pare-bochníčky nevyprážame ale dáme na paru asi na 4 minuty nie dlhšie) tak isto na makové, orechové, čokoládové záviny, lekvárové buchty, alebo na pizzu. |