Eva V. (vinka) ID 5640 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)
Karamelove bozky
[ recept č. 700 zo dňa 14.12.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
rozpis pre cca 80 ks: 250g polohrubej muky, 150g masla, 200g cukru, 1 zltok, 1 lyzica citronovej stavy, stipka soli, 125g smotany, 75g medu, 1/2 lyzicky skorice
POSTUP PRÍPRAVY
Recept som skusala z jedneho casopisu. Este to chce vychytat nejake chybicky ;). Mne sa kolaciky viac rozliali ako bolo treba, ale neva...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Muku, maslo, 100g cukru, zltok, citronovu stavu a sol vypracujeme na cesto. Zabalime do folie a nechame cca 30 min. postat v chlade. |
![]() |
Vyhrejeme si ruru na 180°C (teplovzdusnu na 160°C). Plech si vystelieme papierom na pecenie. Na papier ukladame gulicky. (mne sa podarilo z polovicnej davky urobit 26 ks, mozno mali byt mensie aby ich bolo tolko ako podla original receptu :(...) |
![]() |
Pomocou konca rucky drevenej varesky (vid. obrazok) do stredu kazdej gulicky zatlacenim urobime jamku. Pecieme asi 15 min. |
![]() |
Zvysny cukor nechame skaramelizovat. Primiesame smotanu, med a skoricu. Vsetko spolu nechame zovriet a nechame cca 5 min. varit. Karamelovu zmes, vlejeme do jamiek v kolacikoch a nechame stuhnut. S karamelom pracovat opatrne je horuci jak das a v ziadnom pripade neolizovat...! (mne splachol na prst a pluzgier hned na svete :-O) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Martina S. (matulaS) ID 146019 (20.12.2010, 19:45) |
dakujem za super receptik, vyskusane a su perfektne 
vyslo mi 50 ks akuratnych jednohubiek, vdaka a prajem krasne vianoce |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (20.12.2010, 23:24) |
dakujem , aj ja zelam krasne Vianoce   |
| ODPOVEDAŤ |
| Eliška H. (elisa7) ID 103400, mimibazar.sk/elisa7 (16.12.2010, 9:10) |
robila som s mamou  vase kolaciky na Vianoce a tato nam zjedol cely plech   tak musime robit znova a dvojitu davku-su fantasticke ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)      a ukradol nam z nich aj nas pes   mam 8 rokov a mame pomaham z pecenim  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Helena J. (cuckaf) ID 63725 (17.12.2009, 23:51) |
| Evka dobrotka |
| ODPOVEDAŤ |
| Marcela K. (jahoma) ID 123665 (19.11.2009, 15:23) |
Dobrý den,chci se zeptat vydrží dlouho měkké a karamel neztvrdne?Děkuji .Marcela  |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.11.2009, 20:25) |
| mne teda karamel vobec nestvrdol,bolo to take vlacne. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (25.11.2009, 20:18) |
karamel stvrdne. Neviem ako dlho vydrzia, lebo u nas zmiznu vzdy ako prve  |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína G. (KAG) ID 51273 (1.11.2009, 8:30) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (22.12.2008, 14:50) |
Ahojte maminky!!!!!! Tento jednohubček je naozaj skvelý..... Vôňa karamelu sa roplýva po celom dome a o chuti ani nehovorím , Kto neskúsil tak nevie o čo prichádza, sú krásne na pohľad, no i na chuť  , IŠla som presne podľa receptu a mám krásnych 80 kúskov malinkých chutných božtekov , a ani sa nezväčšovali.... Krásne , , |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia P. (lupali) ID 9166, mimibazar.sk/lupali (20.12.2008, 23:45) |
Evka, sú fantastické, neodolatelne, bozskeeee
prave som ich upiekla, naplnila a pravdaze ochutnala a neviem prestat
...uzasna chut naplne, krehucke, jednoducho skvele...
Dakujem za super receptik
PS: ked som videla, ze sa mi pocas pecenia straca jamka, tak som otvorila ruru a varechou dierky prehlbila a potom sa uz pekne dopiekli
kuk
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=404645 |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (20.12.2008, 12:40) |
| Mne vyslo z polovicnej davky 45 gulocok. Akurat sa mi na plechu trochu rozliali a jamocky nie su nejake vyrazne, su, ale nie take, ako som myslela, ze budu. Dufam, ze budu mnamkove, vyzera to totiz super. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (20.12.2008, 23:09) |
dufam, ze sa poarili   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (21.12.2008, 23:58) |
Jasne, podarili, su vyborne, akurat ja som ich podla tvaru, ktory z nich ostal po dopeceni musela nazvat karamelove placky no su vyborne a vsetci, co uz stihli ochutnat si pochvalovali... nastastie nevideli, ako ma vyzerat original  Prajem krasne sviatky... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (18.12.2007, 23:04) |
Chcela som sa spytat, ci su kolaciky krehke, alebo tvrde... Tento rok mi vsetky nove kolaciky vysli na "tvrdo" a starsie osadenstvo ich nevie papat  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (12.12.2007, 11:08) |
Ahojky maminky, tak ja som včera robila tieto bozky a ja som asi najväčšia rekordmanka, ako čítam vaše komentáre, vychádzalo vám menej ako malo, ja som robila z polovičnej dávky, tak by som ich mala mať 40 ale ja ich mám 43!!!
Dobré čo?
Inač sú výborné ale sú akési tvrdé, oni asi časom zmäknú, že? či nie? 
Super receptík, síce som trošku s karamelom hazardovala, dala som med a cukor dokopy, povarila a potom som dala smotanu a škoricu, ale je super, vôbec není poznať, že som ten postup trošku zmenila 
|
| ODPOVEDAŤ |
| Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (9.12.2007, 15:27) |
| Sú výborné, môžu sa urobiť skôr, aj ja som dala do karamelu kryštálový cukor, rozpustil sa úplne bez problémov, cesto sa nerozlialo, sú pekné aj chutné. |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (9.12.2007, 15:05) |
No vidím to síce prvý krát, ale vyzerajú super  takže na Vianoce ich urobím, dúfam, len že sa mi podaria 
Nemám teda s nimi skúsenosti, tak sa chcem spýtať ostatných žienok, čo tú česť mali, možem ich urobiť v predstihu to je asi 2 týždne pred sviatkami, či ako je to s nimi, čím staršie tým lepšie???
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.12.2007, 16:42) |
| zdravim.Ja ic uz mam hotove a to do vianoc je este nejaky ten den.Musite robit fatk malimke gulocky,oni aj tak narastu a su aj potom krajsie.Inac aj ja som do plnky davala krystal cukor,vsetko vyslo OK...len sa vela plnky zvysilo. |
| ODPOVEDAŤ |
| Bertova A. (Finky) ID 8784 (9.12.2007, 14:46) |
Ahoj Evka, takze som to dnes vyskusala...islo to super az po tu karamelovu plnku...akonahle som tam vliala smotanu, karamel "skamenel"...Inak do cesta som dala cukor praskovy a do plnky krystalovy - aky mal byt po spravnosti, prosim Ta?
Dakujem za radu, co s plnkou????
Andrea
P.S. Inak cesto som nechala odlezat dlhsie ako 30 minut a islo to fakt super, ale vyslo mi len 65 ks. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (10.12.2007, 14:31) |
Cukor pouzivam krystal aj do cesta aj do karamelu...
Tu smotanu treba asi prilievat pomalicky, iny zadrhel ma nenapada...  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina M. (mmj) ID 19672 (5.12.2007, 22:41) |
mne vydalo 40 koláčikov http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=175354 no karamelu mi ostalo moc tak som urobila ešte takéto guľky
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=175353 neviem kde som urobila chybu naozaj je to množstvo na 80 ks???? poradte ináč sú fajnové mňam. |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (20.11.2007, 15:44) |
| Evka, tieto kolaciky su bozske budem ich robit opat, u nas mali obrovsky uspech uz sa na ne tesim..... |
| ODPOVEDAŤ |
| Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (20.11.2007, 14:35) |
Predpokladám, že smotana bola myslená šľahacka - alebo žeby smotana na varenie ????
Vyzerajú fakt perfektne... už sa na ne tešíííííííííííííííííííím |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (20.11.2007, 17:53) |
sladka smotana...teda slahackova  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana F. (funfalkova) ID 14554 (20.7.2007, 10:47) |
Já sa čudujem, že tento recept ešte nikto nezakázal!  Veď to je ako droga. Ochutnáte jeden kúsok a zožeriete celý plech.  Super!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea V. (adaka) ID 16225, mimibazar.sk/adaka (6.6.2007, 16:53) |
| nezostalo ti ešte vyzeraju super , skusim ich niekedy |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (16.12.2006, 3:17) |
| Posielam slubene foto bohuzial toto je vsetko co z kolacikov ostalo, asi budem musiet dorobit dalsiu davku no tentokrat celu. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=58224 |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
vase kolaciky na Vianoce 
tak musime robit znova a dvojitu davku-su fantasticke ![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
a ukradol nam z nich aj nas pes 
mam 8 rokov a mame pomaham z pecenim 
, IŠla som presne podľa receptu a mám krásnych 80 kúskov malinkých chutných božtekov 
Prajem krasne sviatky... 
Super!!! 