ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Orieskove makronky
[ recept č. 698 zo dňa 13.12.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
rozpis na cca 30 ks: 4 bielka, 250 g pras. cukru, nastruhana kora z jedneho BIO citrona, 250 g mletych lieskovych orieskov, cca 30 okruhlych oblatok na pecenie s priemerom 5 cm (nie je to nutnost, ale potesia ;)), 100g lieskovych orieskov
POSTUP PRÍPRAVY
Postupujeme podla popisu pri obrazkoch...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Bielka do tuha vyslahame spolu s preosiatym praskovym cukrom. Jemne primiesame citronovu koru a mlete oriesky. |
![]() |
Na vystlany plech (papierom na pecenie) si poukladame oblatky. Ak nemame tento krok preskocime ;) |
![]() |
Pomocou 2 lyziciek ukladame na oblatky (ak ich nemame, tak rovno na papier) male kopky. Podla mna bolo by mozne snehovu hmotu na oblatky aj striekat vrecuskom na zdobenie, na buduce skusim ;). Na kazdu kopku dame jeden cely lieskovy orech. (Mne sa podarilo z tejto davky urobit 32 ks), nechame cca 3 hodiny schnut na vzduchu. |
![]() |
Pecieme na 120°C v el. rure, na 100°C v teplovzdusnej, v plynovej na najnizsom stupni cca 20 minut. Su fajnucke, vonavucke a sladucke ;) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Natália R. (Naťa) ID 24112 (25.5.2015, 10:54) |
Prosím ťa kde si kúpila oblátky? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (30.6.2015, 9:00) |
ja zijem v Nemecku, takze tu. ale Makronky sa daju aj bez oblatok robit... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (20.12.2006, 15:38) |
dnes sa u nas piekli... odporucam, ked neviete co s bielkami Uz sa "tesim" na tie kila nayvyse po sviatkoch  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ingrid U. (petra34) ID 1152, mimibazar.sk/petra34 (18.12.2006, 19:01) |
Ahoj Evka, chcem sa opýtať či do cesta miesto lieskových orieškov môžem dať vlašské. Chcela by som to vyskúšať lebo mi ostalo veľa bielkov a neviem ako ich zúžitkovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (18.12.2006, 20:11) |
vyskusaj Podla mna to moze byt tiez dobre ... Daj vediet ako to dopadlo... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |