Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 119 návštěvníkov)
Zapekaná cuketa
[ recept č. 6952 zo dňa 23.8.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cca 400 g cukety (patizónu, tekvice), 20 dkg tvrdého syra, 1 väčšia cibuľa, 4-5 vajíčok (podľa veľkosti), soľ, štipka mletého čierneho korenia, 5 rovných lyžíc strúhanky, 4 lyžice oleja
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Očistenú cuketu nastrúhame na širšie rezance (mladú aj s jadierkami), trošku posolíme, premiešame.
Na oleji spražíme dosklovita nakrájanú cibuľu
pridáme cuketu, podusíme len chvíľku, aby sa trošku odparila prebytočná voda.
Dáme do misy vychladnúť. Syr nastrúhame na širšie rezance, pridáme k vychladnutej cukete, premiešame
mleté čierne korenie
vajíčka, premiešame (môžete aj trochu mlieka alebo smotany)
strúhanku– radšej len také množstvo, aby to nebolo veľmi husté
Dáme na menší plech (stačí taký, aby masa bola vysoká cca 0,5 cm) ktorý len jemne vytrieme olejom a zapečieme pri teplote 170-180° C dozlatista.
hotovo
Podávame so zemiakmi, čerstvým zeleninovým šalátom; výborný je k tomu aj cesnakový dresing. *Dobrú chuť*
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |
Zuzana V. (zuzla) ID 1753, mimibazar.sk/zuzla (14.10.2008, 20:01) |
vynikajuce!!!! a nenarocne na pripravu...taketo ja veru mozem |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.10.2008, 9:38) |
Zuzanka, ďakujééém |
ODPOVEDAŤ |
Marcela C. (rimanka) ID 30558 (2.10.2008, 18:25) |
Recept vynikajuci , robila som s ovsenymi vlockami , velmi dobre a chutne, dala som tam aj trocha majoranu. Aj dresing bol fantasticky. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.10.2008, 8:52) |
Marcelka, teším sa, že chutilo a ďakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.9.2008, 19:04) |
dnes som si zapekala Vasu cuketku.Troska som si to vylepsila este porkom a 2 nasekanymi susenymi paradajkami a zahustila som ovsenymi vlockami.Bolo to velmi dobreeeeeeeeee. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (28.9.2008, 13:23) |
Ľubka, teším sa, že chutilo Samozrejme, vylepšiť a obmeniť sa to dá podľa vlastnej chuti a fantázie |
ODPOVEDAŤ |
| martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (24.9.2008, 7:43) |
Mam vacsiu cukinu v chladnicke a spekulujem, co s nou Ale tento receptik sa mi moooc pozdava Snad ho budu jest aj moji chlapi Ako robite cesnakovy dresing? My cesnak mozeme |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.9.2008, 9:54) |
Martinka, cesnakový dresing - zmiešam biely jogurt (kyslú smotanu, alebo majolenku, podľa toho, na čo máme chuť), s pretlačeným cesnakom, pridám štipku soli /ale nemusí byť/. Keď robím s majolenkou, soľ už nepridávam. Tatárska nám celkovo nechutí, len keď si ju spravím sama. Dúfam, že Vám bude chutiť. Môj to je aj studené, s čerstvou zeleninou, alebo to chodí vyjedať len tak, samotné |
ODPOVEDAŤ |
| | | martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (24.9.2008, 10:15) |
Dakujem za chvilu idem na vec |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.9.2008, 10:23) |
Nie je za čo , budem držať palce |
ODPOVEDAŤ |
Elena V. (Helusska) ID 50090 (27.8.2008, 14:51) |
Dobrý deň, vyskúšala som ten Váš recept. Môžem pochváliť, bolo to dobré. Chcela by som sa však opýtať, či sa to dá robiť aj s tekvicou, pretože mám viac tekvíc a cukinu už nemám. Ďakujem za odpoveď. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.8.2008, 21:07) |
Ďakujem Elenka za pochvalu . Miesto cukety môžete kľudne použiť aj tekvicu. Ja si síce cielene na to kupujem cuketu, ale je to o tej istej chuti, takže absolútne v pohode. |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (24.8.2008, 15:29) |
vyzerá to úžasne, určite vyskúšame |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.8.2008, 18:45) |
Ivka, ďakujem . Určite vyskúšaj a daj vedieť, či Vám to chutilo. Je to výborné aj studené. Nič extra, ale také ľahšie papanie. Ja som chcela pôvodne urobiť z cukety fašírky, ale keďže som zároveň robila aj horčicu a zavárala slivky, tak som to len takto všetko nasmerovala na plech. No a samozrejme mi chytili okraje . A môžu sa z toho urobiť aj menšie placky na panvici. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |