inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Chrumkavé bagetky - RECEPT 6789
MÚČNIKY, POHÁRE |
| Zuzana Z. (zzuzana) ID 16174 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Chrumkavé bagetky[ recept č. 6789 zo dňa 11.8.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Na 1 veľkú a 4 malé bagetky: 650 g polohrubej múky; 400 ml vlažnej vody; 1 ČL soli; 1/2 kocky droždia; 1 PL medu; mlieko na potretie; múka na posypanie dosky POSTUP PRÍPRAVY Vymiešame 50 g múky s 50 ml vody, zakryjeme fóliou a necháme odležať cez noc pri izbovej teplote. Zvyšnú múku preosejeme do misky, pridáme soľ a uprostred vyhĺbime malú jamku. Droždie a med rozpustíme vo vlažnej vode, nalejeme do jamyk v múke a pridáme odložený kúsok cesta. Všetko dobre vymiešame mixérom. Na pomúčenej doske cesto 10 minút v rukách miesime, prikryjeme a na teplom mieste necháme 45 minút kysnúť. Potom cesto opäť premiesime a rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme na ovál veľkosti 30 krát 50 cm a zrolujeme ho smerom od jedného rožteka do stredu. zvyšok cesta rozdelíme na štyri časti a upravíme rovnakým spôsobom. Pečivo uložíme v dostatočnej vzdialenosti od seba na plech vystlaný papierom na pečenie. zakryté necháme ešte 1 hodinu postáť. S ostrým nožom do bagiet viac ráz urobíme zárez hlboký asi 5 mm a povrch potrieme mliekom. Pečieme pri teplote 200 st. C asi 30 minút, menšie bagetky stačí piecť 20 minút. Čas prípravy: 60 minút Čas kysnutia: 110 minút Čas pečenia: 20 až 30 minút |
<< Slnečnicový chlieb | Chrumkavé bagetky | Salámové rožteky >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu