Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Smažienky z cukiny (tekvice, patizónu)
[ recept č. 6711 zo dňa 6.8.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stredne veľká cuketa, 100g balíček sójového granulátu, cesnak, 3 vajíčka, 6-10 polievkových lyžíc strúhanky ( strúhanku možno nahradiť ovsennými vločkami ) kari korenie, vegeta, a môže byť aj čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Cuketu ocistime a na jemno nastruhame a nechame postat a vzniknutu tekutinu vylejeme, pridame granulat, ktory sme predtym uvarili vo vode s bujonom, scedili a nechali odkvapkat a vychladnut. Potom dame do hmoty tri zltka a struhanku, no a samozrejme pochutiny. mozme dat struhanku aj ovsenne vlocky pol na pol, pridavame tak aby bola hmota polohusta. Nakoniec pridame do tuha vyslahany sneh z troch bielkov a trochou soli, opatrne zamiesame a lyzicou kladieme ovalne kroketky do horuceho oleja. Vyprazame najprv zakryte a ked ich otocime, tak odokryte. tak sa aj vo vnutri rychlo prepecu. Su naozaj vynikajuce a aj moji chalani to zhltli ako nic aj ked maju cukinu radi len v kolaci alebo klasicky vysmazenu v trojobale.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
veru neviem, ci sa mi podari este dnes nahodit cely obr.postup, akosi nam blbne pripojenie.....cukinu najemno nastruhame a nechame chvilu stat a vodu potom vylejeme, ale ked je vam jej luto, staci pridat viac ovs.vlociek, to se vsákne:o) |
![]() |
pridame ostatne veci... uz upraveny sojovy granulat, zltka ,struhanku,popripade aj ovs.vlocky, kari, vegetu....teda okrem bielok, tie vyslahame |
![]() |
takto ma vyzerat hmota este bez bielok |
![]() |
pridame bielka a opatrne ale poriadne zmiesame |
![]() |
a takto vyzera po pridani bielok |
![]() |
lyzicou kladieme do rozpaleneho oleja, ja som ho mala az priliz.....a este na vchu uhladime, aby boli ploske |
![]() |
vyprazame |
![]() |
kym ich nemame vsetky hotove, mnam su dobre aj teple aj studene, tak dobru chut |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Stanislava K. (andel1987) ID 96117 (2.10.2009, 10:18) |
Tak tieto som tiež robila a sú famózne, ďakujem za receptík , aj švagrina si pochvalovala.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (2.10.2009, 11:27) |
Stanka aj ja ďakujem a teším sa, že chutilo Tebe aj švagrinke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (upravené 13.7.2009, 18:28) |
Lucia ďakujem za fajn inšpiráciu. Sojový granulát som nemala a dala som namiesto toho ovsené vločky a kukuričnú strúhanku, potom ešte pridala obyčajnú, nakoľko prvá várka sa mi trochu rozpadla Pridala som trochu syru a čierne korenie a určite tento recept budem robievať pravidelne predtým som patizón len klasicky vysmážala http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=547639 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (16.7.2009, 23:46) |
Alexka teším sa že chutilo takto majú aj moji chlapci cukinu alebo tekvicu radi ďakujem krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika P. (Erika1108) ID 18529, mimibazar.sk/erika1108 (7.7.2009, 17:31) |
Ďakujeme za super recept Večera bola vynikajúca, akurát niektorý ohŕňali nos nad patizónom, ale práve tí ostali hladný . Nabudúce skúsim pridať aj ten sójový granulát, no teraz som ho nemala doma.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (7.7.2009, 20:06) |
Erika, rado sa stalo ešte je výborný aj tento nákyp http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6336&user=9968 alebo mám v receptoch aj rezy s cukiny, to len tak pre zaujímavosť, možno aj tým ostatným zachutí http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6406&user=9968  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela U. (DanielaU) ID 44055 (6.8.2008, 21:41) |
super to vyzerá, a mám zrovna tekvicu, tak to určite vyskúšam. A tie zemiačiky si ako robila? to sú len s petržlenovou vnaťkou a uvarené?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.8.2008, 22:24) |
Ano Dani, su varene v supke a boli z predosleho dna , tak som ich len tak pripiekla na druhy den na panvici s olejom aby sa zohriali a potom posypala s petrzlenom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |