končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Kokosové rezy[ recept č. 6691 zo dňa 5.8.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 2x(5 žĺtkov, 10 dkg práškového cukru, 2 lyžice kakaa dobre vymiešať, pridať 10 dkg orechov a sneh.)- potrebujeme 2 cestáPiecť na vymastenom plechu.Plnka 1: 2 dl vody, 20 dkg kryštál. Cukor, sáčok kokosovej múčky (250 g) a 5 dkg masla.Plnka 2: 2 dl mlieka, 10 dkg čokolády (varovej) 25 dkg masla, 20 dkg práškového cukru POSTUP PRÍPRAVY Cesto: Žĺtka si vymiešame s práškovým cukrom na penu, postupne zamiešavame kakao, orechy a tuhý sneh. Piecť na vymastenom plechu. Plnka 1: Uvariť vodu s cukrom, pridať sáčok kokosovej múčky a 5 dkg masla. Plnka 2: Mlieko s čokoládou uvariť do zhustnutia. Maslo vymiešať s práškovým cukrom do hladka, pridať uvarený krém (vychladnutý :-) ) Na záver spraviť na koláč čokoládovú polevu! ( u nás veľmi obľúbený koláč, výborná kombinácia čokolády s kokosom) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Mlieko s čokoládou ... uvaríme do zhustnutia, necháme vychladiť Takisto - vodu, cukor necháme zovrieť ... pridáme kokos, maslo a necháme vychladnúť a plnka 1 je hotová! Zomelieme si orechy do cesta Vyšľaháme cesto ... ... pridáme sneh z bielkov a orechy, zamiešame a cesto pečieme na vymastenom plechu (ja aj posýpam múkou - polohrubou) Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom ... postupne pridávame vychladnutý uvarený krém z mlieka a čokolády! Hotová je i plnka 2. Na cesto natrieme plnu 1- kokosová (ja dávam pod ňu i nejaký lekvárik)... na druhé cesto si natrieme plnu 2 a preklopíme na prvé cesto ..... ak si ušetríme kúsok plnky 2 - natrieme ňou vrch cesta 2 (po preklopení) a polejeme čokoládou. (Nemám foto nakrájaných rezov - strašne rýchlo sme ich zjedli :-) ) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |