Eva V. (vinka) ID 5640 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Predvianocne jablkovo-bananove muffiny
[ recept č. 665 zo dňa 5.12.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
325g hrubej muky, 3 CL prasku do peciva, 1 kopcovita CL skorice, 1CL pernikoveho korenia, 2 L ovsenych vlociek, 115g medu, 2 CL oleja, 2 L marhuloveho dzemu, 200g popucenych bananov, 260g jablk narezanych na kusky, 1 vajce, 200 ml mlieka (polotucne, ja som pouzila plnotucne kedze ine nemame), 1CL struhanej citronovej kory, 1 CL struhanej pomarancovej kory - pokial mozno z BIO ovocia * CL=cajova lyzicka, L=lyzica
POSTUP PRÍPRAVY
Zase nieco nove a absolutne sa hodiace k advetnemu casu... Ved ta vona skorice, jablk a medu urcite prilaka Mikulasa aj k tomu najnezbednesiemu cloeviecikovi ;). Takze nechajte nieco aj Mikulasovi, Jeziskovi, Dedovi Mrazovi, ci Santa Clausovi... :-D
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na zaciatok si pripravte formu na muffiny a vystelte ju kosickami. Rovno mozte tiez zapnut trubu, nech sa vyhreje na 200°C. |
![]() |
Pripravte si 2 misky. Do jednej zacnite sypat: muku a kypriaci prasok... |
![]() |
... skoricu a pernikove korenie... |
![]() |
...citronovu a pomarancovu koru... |
![]() |
... a na koniec ovsene vlocky... |
![]() |
Vsetko spolu premiesame. |
![]() |
Do druhej misky si rozbijeme vajicko... |
![]() |
... primiesame rozpucene banany... |
![]() |
...pridame dzem, olej a med... |
![]() |
...mlieko. A vsetko spolu vymiesame. |
![]() |
...do vymiesanej masy pridame jablcka nakrajane na kusky a premiesame. |
![]() |
Nakoniec postupne primiesavame sypke prisady z jednej misky k ostatnym prisadam. |
![]() |
Cestom naplnime kosicky a dame piect. Pecieme asi 30 minut, cca po 15 min. znizime teplotu na 160 °C a pecieme este 15 min. |
![]() |
Uz len ta vona stoji za to ;-). Jedinu chybu maju, ze cesto sa velmi lepi na kosicky, takze sa neda vsetko vyjest :-D... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Jarmila B. (vendula) ID 7532 (14.12.2007, 19:18) |
Takze dnes som urobila tieto muffinky. Cesta som nakoniec mala aj na viac ako na 12 kusov. Takto som dala zvysok do formy na biskupsky chlebik. Vona aj chut je super. Je pravda, ze sa to cesto lepi na papierove kosicky, takzepreto som skusila dat nejake aj bez kosickov a bolo to lepsie. Krasne sa vyklopili a nebolo treba "ohryzat" papier Jarmila |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (25.11.2007, 20:58) |
Ja som si cez vikend zase rozvoniala byt tymito uzasnymi muffinmi a uz mam skoro vianocnu naladu ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (6.12.2006, 10:08) |
Evka...super kombinácia... Aj ja som skusala s banánmi a tiež sa lepilo... .... ale nevadí...decká poobhrýzali košíčky... hahaha  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.12.2006, 10:43) |
Ked mate radi muffiny, urcite vyskusaj. Mne od vcera vona krasne byt za skoricou a medom . Aj Danko ti take dobroty papa? Moja poslednu dobu vymysla stale viac s jedenim, uz ani kolaciky a muffiny nechce... , ked bude vyberava po ocovi... no zbohom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (6.12.2006, 10:56) |
spociatku papal vsetko a vela...a teraz len polievocky a omáčky a prívarky....a sladkosti len cukriky...nijaka cokoláda... Urcite ich urobím...Ajka ich miluje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |