POTREBNÉ PRÍSADY

Táto dávka je na dva plechy. Cesto: 0,5 kg hladkej alebo polohrubej múky (ja dávam polohrubú), 1/4 l vody vlažnej, 8 lyžíc oleja, soľ, 2/3 kocky čerstvého droždia. Na oblohu: konzerva sekané rajčiny v rajčinovej šťave (majú v Tescu), cesnak, syr - plátkový/strúhaný, Bambino, saláma, šunka, olivy, kukurica (môže byť aj zeleninová zmes), cibuľa alebo kto ako podľa chuti si môže dať :-)

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny na cesto zmiešame a rukou vypracujeme cesto, tak aby sa nelepilo, myslím, že tých 5 minút, ak sa lepí poprášime ešte múkou a vypracujeme. Na plech dáme papier na pečenie a vymastíme olejom, vložíme polovicu cesta a buď roztlačíme prstami (aby sa nelepili, ja si dám na ruky trochu oleja), popr. trochu roztlačíme, vyberieme spolu s papierom na pečenie na stôl, alebo na väčšiu plochu a na tomto papieri rozvaľkáme valčekom na potrebnú veľkosť plechu (ja to robím aj takto, je to super, vyvaľkáte úplne ne tenko) a vyvaľkané preložíte (s niekoho pomocou, musí vám chytiť ďalšie dva konce papiera, ináč vám cesto spadne a neprenesiete ho na plech, alebo ho zvrchu vložíte) na plech. Zmiešame si sekané rajčiny aj so šťavou so soľou, dáme asi tak 3 strúčiky cesnaku, prelisované, bazalku a asi 1 kávovú lyžicku oleja, popr. korenie na pizzu a zmiešame. Polovicu natrieme na cesto a potom už len na vrch ukladáme, kto čo má rad, salámu, šunku, pokrájanú cibuľu, zeleninovú zmes, kukuricu, olivy. Posypeme strúhaným syrom, môžeme poukladať plátkový syr alebo vytlačiť Bambino (to Bambino odporúúčam, hlavne na suchú salámu a kukuricu) a dáme do vyhriatej rúry na najvyšší stupeň piecť (funkcia Pizza, ale ja dávam 2 plechy naraz, ktoré potom vymením medzi sebou počas pečenia, horkovzdušná na 220 stupňov, asi tak cca 30 minút), ako dlho, minimálne 15-20 minút určite, treba kontrolovať. Buď si dáme piecť obidva plechy naraz, alebo pečieme na 2 krát. Za pár minút to bude u vás rozvoniavať ako v pizzerii . . . Odporúčam papkať hneď po upečení, je super chrumkavá.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Na plechu . . .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Škoricovník /kysnutie v pekárničke, pečenie na plechu/ | Chrumkavá pizza | Makové trojuholníčky >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Marta J. (marta17) ID 142591 (9.11.2010, 20:13)

mnam daly by sme si (Y)

ODPOVEDAŤ

Miladka B. (Miladinka) ID 19017, mimibazar.sk/miladinka (8.9.2010, 18:15)

ODPOVEDAŤ

Beata K. (beatris1) ID 89278 (3.11.2009, 11:03)

mnami pizza je perfektná....pečiem druhu davku...vsetkym velmi chutila ....dakujem za recept (radost)

ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (9.11.2010, 20:09)

		ODPOVEDAŤ

	MONIKA ALL HASSAM (SPIDERMAMA) ID 55279 (7.10.2009, 19:12)
	Zajtra skusam tak drzte palce.
	ODPOVEDAŤ

	MONIKA ALL HASSAM (SPIDERMAMA) ID 55279 (24.6.2009, 18:53)
	mnam mnam
	ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (28.6.2009, 0:21)

		ODPOVEDAŤ

	Erika P. (Erika256) ID 39016, mimibazar.sk/erika256 (24.6.2009, 18:14)
	Prave ju ide skúsiť upiecť,a hned z 2 dávok,snád sa mi podarí.
	ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (28.6.2009, 0:21)
		Erika dúfam, že sa pizza vydarila a rýchlo D.
		ODPOVEDAŤ

			Erika P. (Erika256) ID 39016, mimibazar.sk/erika256 (7.7.2009, 0:06)
			Pizza bola súúúúper,nakoniec som ešte jednu dávku musela dorobiť,lebo 4 plechy sa tým mojim žrútom zdalo málo ,taka bola dobrá že teraz ju musím piecť každý týžden. Dakujem za recept, ERIKA
			ODPOVEDAŤ

				Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (16.7.2009, 0:04)
				Erika, tak som rada, že recept mal úspech . . . . to vždy potešííííííí . . . . . Som rada, že chutilo . . . .
				ODPOVEDAŤ

mirka F. (mirkaff) ID 67303 (17.2.2009, 17:44)

zajtra vyskusam ..musi to byt nutne na papieri na pecenie??

ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (18.2.2009, 16:16)
		Mirka, myslím, že nemusí, ale potom treba plech trošilik olejom pretrieť plech. Dúfam, že sa vydarí a bude
		ODPOVEDAŤ

Erika Rojková (rikarr) ID 20482 (17.2.2009, 10:14)

mňam mňam....vynikajúca, práve pečiem druhý plech a je proste super (Y)

ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (18.2.2009, 16:17)
		Erika som rada, že recept mal úspech . . .
		ODPOVEDAŤ

	Silvia Š. (sisacik) ID 4979, mimibazar.sk/sisacik (30.11.2008, 8:01)
	Deniska, včera som robila túto pizzu a bola ozaj super Starý recept som vyhodila a už budem robiť iba tento váš Dva plechy sme včera sfúkli ako nič
	ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (18.2.2009, 16:17)
		Silvi aj u nás tak . . .
		ODPOVEDAŤ

	Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (24.9.2008, 13:25)
	pizza je naozaj chrumkavá, normálne som neverila.... ďakujeme, dnes sme mali k obedu
	ODPOVEDAŤ

		Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (18.2.2009, 16:18)
		Áno Zuzi, je chrumkavá, treba ju papkať ešte "za horúca" . . . vtedy je najchrumkavejšia . . .
		ODPOVEDAŤ

	jana g. (pegos) ID 28394, mimibazar.sk/pegos (16.9.2008, 21:42)
	je fakt chrumkava dakujem za recept /vyskusana a odlozena do osvedcenych/
	ODPOVEDAŤ