
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
POLIEVKY |
Zuzana Z. (zzuzana) ID 16174 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Krémová s brokolicovými knedličkami[ recept č. 6510 zo dňa 24.7.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 l mäsového bujónu; 100 g brokolice; 1 vajce; soľ; 30 g strúhanky; 1 lyžica hrubej múky; muškátový oriešok; mleté čierne korenie; 2 lyžice vína POSTUP PRÍPRAVY Brokolicu rozoberieme na ružičky, umyjeme, stopky pokrájame na kúsky a všetko dáme do mierne osolenej vody. Varíme 5 minút a potom scedíme a necháme odkvapkať. Trochu vychladnutú brokolicu rozmixujeme, pridáme rozmiešané vajce, jemnú stúhanku, múku, štipku soli a muškátového orieška a zmes dohladka vymiešame. Lyžičkou vkladáme do vriacej vody (môžeme použiť vývar z brokolice) knedličky a chvíľu ich povaríme. Na taniere rozdelíme mäsový bujón a do každej porcie pridáme knedličky. Namiesto bujónu možno použiť instantnú polievku bez závarky (šampiňónovú, rajčinovú...) |