. .. .. .. .. .. .
. .

Obrátený jablkový koláč - RECEPT 638

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 5934 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Obrátený jablkový koláč


[ recept č. 638 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

jablká, kryštálový cukor, mletú škoricu, 6 vajec, olej, vodu, polohrubú múku, sladké salko, maslo alebo palmarín a čokoládu

POSTUP PRÍPRAVY

Mastný papier do hlbokého plechu vymastíme a vysypeme múkou.
Postrúhame približne 1,5kg jabĺk; pridáme kryštálový cukor podľa chuti (moc necukriť, salko je sladké) a mletú škoricu.
Premiešame a rozložíme po celom plechu na vymastený a vysypaný papier.

CESTO:
Vyšľaháme 6 žĺtkov s 250g práškového (môže byť aj kryštálového) cukru, pridáme 1dcl oleja,
1 a pol dcl vody, 250g polohrubej múky, pol prášku do pečiva a sneh z bielok.

Cesto vylejeme na jablká.
Upečené cesto necháme úplne vychladnúť a vyklopíme pomocou druhého plechu na opačnú stranu – čiže jablká sa dostanú na vrch. Stiahneme papier a na jablká dáme plnku.

PLNKA:
Jedno Salko sladené varíme vo vode, tak ako je konzerva uzavretá, 2 hodiny, mierne
(1 hodinu na jednej strane, potom prevrátime konzervu a 1 hodinu na druhej strane). Úplne vychladené ho vymiešame s celým maslom, alebo dáme pol na pol – čiže pol Palmarínu a pol masla (spolu 250g). Dobre vyšľaháme, natrieme na jablká a na vrch postrúhame čokoládu, alebo posypeme zrnkovou čokoládou.

Múčnik je skvelý, ak ho ešte necháme poriadne vychladnúť v chladničke.
<< OBRÁTENÝ JABLČNÍK | Obrátený jablkový koláč | bábovka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Maria R. (mena) ID 11292, mimibazar.sk/mena (4.4.2012, 16:37)
Ďakujem za recept (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Už som ho robila a je to fakt skvelý koláčik. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu