. .. .. .. .. .. .
. .

Fazuľová polievka s údeným a trhancami - RECEPT 6119

Eva T. (Evulqa) ID 33802
.
Oblasť: Košice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 28.1.2008
Naposledy: 9.6.2021 21:23
Aktualizácia: 28.9.2013 18:26
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 3
RODINNÉ FOTOGRAFIE 347
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 177
NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Fazuľová polievka s údeným a trhancami


[ recept č. 6119 zo dňa  ]


Fazuľová polievka s údeným a trhancami


POTREBNÉ PRÍSADY

500g údené rebierka, 200g veľkej tmavej fazule, zeler, mrkva, petržlen, kaleráb, zemiaky 2-3, posekaná petržlenová vňať, soľ, korenie,nové korenie 4-5 bobuľky, bobkkový list, cesnak, cibuľa, olej, mletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som ako vždy nebola pripravená, že budem variť fazuľovú polievku, tak som nemala dopredu namočenú fazuľu a preto som polievku varila v tlakovom hrnci (TH), takže celý postup bude prispôsobený tomuto vareniu. Najprv so umyla rebierka a dala som ich variť do TH, nechala som od bodu varu 5 minút variť, potom som nechala vyfučať paru otvorila som ho a vsypala som fazuľu, cesnak a bobkový list, zatvorila som TH a varila 15 minút, potom som ho zase otvorila pozrela fazuľu , ale ešte potrebovala ďalších 10-15 minút. Zase som otvorila TH a fazuľa už dostala rozum , tak som pridala, koreňovú zeleninu, zemiaky, korenie a znovu som ho zatvorila na 5 minút, kým sa uvarila zelenina. Medzitým som na oleji popražila cibuľu, pridala som k nej lyžičku červenej papriky a naliala som do polievky. Nakoniec som pridala posekanú petržlenovú vňať, nechala prevrieť a basta. Podávala som ju s tarhankami zo zemiakového cesta. Kto nemá TH potrebuje viac času na prípravu polievky, musí si namočiť fazuľu deň vopred a si by mal začať najprv varť tú fazuľu a asi v polovici varenia pridať rebierka, ďalej je postup rovnaký

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


kým sa mi uvarila fazuľa s rebierkom, nabíjali sa mi baterky do foťáka, takže postup až odtiaľ


bobkový list a cesnak, korenie, nové korenie a nesolila som, lebo rebierka sú slané dosť


asi toľko zeleru


mrkvy


kalerábu


zemiakov


pridáme zeleninu do polievky


popražíme cibuľu


pridáme červenú papriku, rýchlo premiešame a hneď stiahneme z ohňa, aby nezhorkla


vlejeme cibuľovú zápražku do polievky a pridáme posekanú petržlenovú vňať


prevaríme a máme navarené



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Trhance zo zemiakového cesta - závarka do polievok | Fazuľová polievka s údeným a trhancami | Kalerábové fliačky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (16.4.2013, 14:20)
Super polievka,už som ju raz robila a synovi veľmi chutila tak zajtra uvarím znova idem namočiť tu úžasne veľkú fazuľu ,keď do nej zahryznete tak to ako keby do mäska ,vďaka za perfektný recept ,s tými trhancami je to niečo iné ako bežná fazuľovica je to proste polievočka delikatsa
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (28.10.2010, 0:14)
(Y) (Y)tak takto nejako to robím aj ja (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.11.2010, 17:26)
|:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
lubomira l. (hiui) ID 45821 (4.7.2008, 19:29)
:-(
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu