Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Farfalle s jemnou špenátovou omáčkou
[ recept č. 6074 zo dňa 2.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Sáčok cestovín Farfalle, 2 syry v črievku, ½ l smotany na varenie, kúsok zeleru, trošku kôpru, mletý zázvor, kari korenie, mleté čierne korenie, oregano, lyžica masla, 200 g mrazeného špenátu /alebo uvarené špenátové listy/, kúsok slaniny, soľ, olej.
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Uvaríme si cestovinku do polomäkka. Precediť, poliať troškou oleja, premiešať a prikryť pokrievkou. |
![]() |
Scedíme prebytočnú vodu z rozmrazeného špenátu (alebo si uvaríme listy špenátu a rozmixujeme na pretlak).Na panvici roztopíme lyžicu obyčajného masla |
![]() |
Pridáme najemno nastrúhaný zeler |
![]() |
špenát, najemno nakrájaný kôpor, štipku z uvedeného korenia (oregano rozmrvím ešte prstami). (Ja som mala udusený špenát z predošlého dňa, preto som to zmiešala naraz, aj so syrom.) Premiešame, zakryjeme, necháme podusiť asi 5 min., vody doliať len trošinku. Zatiaľ nesolím, pretože navrch pôjde ešte strúhaný syr, tak aby to nebolo slané. Pridáme tavený syr, premiešame |
![]() |
smotanu na varenie a necháme prejsť varom. |
![]() |
Odstavíme. Omáčka po chvíľke trošku zhustne. Môžeme si zatiaľ spražiť kúsok slaninky a nastrúhať syr. |
![]() |
Na cestoviny nalejeme omáčku, polejeme slaninkou (nemusí byť) a posypeme syrom. Báječné.... *Dobrú chuť* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anna K. (Annia) ID 34740 (4.7.2008, 13:23) |
Takuto omacku som skusila prvy krat a je vynikajuca, na jednicku. Robila som z mrazeneho spenatu a pridala som este por a vysiel z toho obed mnam mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.7.2008, 18:25) |
Anka, ďakujem Som veľmi rada a teším sa, že obedík chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |