Zuzana L. (zanabela) ID 17727 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Cukinovo-mrkvičková polievka
[ recept č. 5983 zo dňa 25.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 cukiny, 2 menšie mrkvy, 1l vody, vegeta, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Na olej dáme nakrájanú mrkvičku, pridáme cukinu a popražíme asi 5 minút. Pridáme vegetu, kto nemá veľmi slanú vegetu, môže pridať soľ, ale my veľmi nesolíme, tak nám stačí len vegeta. Zalejeme vodou a uvaríme do mäkka, čo je približne 20 minút. Cukina bude úplne mäkkučká a chutná ako másielko, mňam! Do polievočky dávame buď cestovinu, alebo krupicové nučky (ako na obrázku) Je vhodná aj pre bábätká od 7 mesiacov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
a takto nám mizne z taniera :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | zuzana v. (tutula82) ID 37316, mimibazar.sk/tutula82 (10.7.2008, 15:07) |
Zuzi, škoda, že Ste nepridali aj recept na tie krupicové halušky, tie vyzerajú vynikajúco. a rada pre Janku P., ja používam namiesto vegety Solčanku bez glutamanu, tak to môžu aj deti. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana P. (tinka76) ID 14873, mimibazar.sk/tinka76 (10.7.2008, 16:12) |
Ja mam tiez doma aj vegetu bez glutamanu, ale je tam velmi velky obsah soli, tak to som tiez nechcela Inak ja robim krupicove halusky uplne jednoducho: Dam si do šalky jedno cele vajičko, trosku posolim, dve-tri kvapky oleja a potom to dohustim nejakymi cca 3 lyzicami detskej krupice. Uz som to ale robila aj z obyčajnej hrubej krupice, vtedy su este jemnejšie, len maju vacsiu tendenciu sa rozpadat, alebo aj len z hrubej muky, vtedy su pevnejsie, ale urcite krasne drzia tvar a treba ich trosku dlhsie povarit (cca 4-5 min), krupicove staci (2-3 min)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (10.7.2008, 19:49) |
Janka, ďakujem, my robíme presne také isté halušky ako si písala ty tie na obrázku sú z detskej krupice. Ale takisto si niekedy zmeníme chuť a spravím z hociakej inej múky. My máme radi také čo sa skoro rozpadávajú, tak robím také redšie cesto a malou lyžičkou hádžem do polievky a stačia 2-3 minútky niekedy si do toho posekáme aj čerstvé bylinky a je to aspoň tak ich malý popapá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (tinka76) ID 14873, mimibazar.sk/tinka76 (10.7.2008, 7:46) |
Prave som dovarila k dnesnemu obedu, tak som zvedava, ako bude chutit ... najskor som z nej chcela dat aj dcerke (8 mesiacov ) ... ale nakolko tam isla vegeta, tak som si to rozmyslela a pre nu skusim nabuduce modifikaciu bez vegety  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (10.7.2008, 13:35) |
dufam, že bude chutiť dobru chuť a zachvíločku už bude papať aj vaša princeznička keď bude trošku väčšia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jana P. (tinka76) ID 14873, mimibazar.sk/tinka76 (10.7.2008, 16:08) |
Polievočka mala velky uspech ... je to uplne jednoducha polievočka ale super vysledok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |