. .. .. .. .. .. .
. .

Ganache & cake pops - RECEPT 59621

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 111855 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Ganache & cake pops


[ recept č. 59621 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Ganache & cake pops


POTREBNÉ PRÍSADY

extra čokoládová verzia: čokoládový korpus, čokoládový krém s višnami, jemne preliaty rumom, višne v rume, ríbezľový lekvár, ganache, cake pops - čokoládové a punčové, váha: 4,4 kg

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


detail



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Čokoládová s čerstvými čerešničkami | Ganache & cake pops | Ganážová >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Gabriela F. (gubka) ID 3793, mimibazar.sk/gubka (29.10.2016, 21:30)
Davam to na mascarpone-slahackovy krem.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2016, 20:21)
Mascarpone je tuchší krém pod ganache bežné používam
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela F. (gubka) ID 3793, mimibazar.sk/gubka (29.10.2016, 21:30)
Dobry vecer, som zaciatocnicka, skusala som uz pracovat s ganage, robim to v pomere1:2 s 52% tmavou cokoladou , ale nikdy sa mi nepodari pekne uhladit a steka mi to. Neviem v com robim chybu a ako docielim take krasne uhladenie. Dakujem za odpoved. Gabi
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2016, 20:20)
Dobry večer, na vyhládenie ganachevpouzivam nerezovu stierku a trojuholníkove pravítko...ganache nechám cez celú noc stuhnúť a ráno vyberiem z chladničky a mierne v mikrovnke ohrejem veľmi krátko aby nebolo riedke tak akurát a prevrátilm tortu dole hlavou a postupne vyhladzujem ;-) ak sa príliš zohreje ganache tak potom príliš steká a ťažšie sa pracuje niekedy i na 2 násobne nanášanie...nech sa darí
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (1.8.2016, 20:27)
(Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva M. (evita76) ID 15730 (30.6.2016, 11:57)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^) (^) (^) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Maria P. (teleflex) ID 105501 (22.6.2016, 13:41)
(Y) (Y) (Y)krááása (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (23.6.2016, 15:10)
ďakujem Majka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (JankaS7) ID 68065 (21.6.2016, 19:55)
Poprosím o recept :)))
ODPOVEDAŤnahlásiť
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (21.6.2016, 12:32)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu