Viera Š. (visi) ID 41265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Slimáky z lístkového cesta
[ recept č. 5832 zo dňa 17.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1lístkové cesto,3 vajcia,150g šunkovej salámy,150g oravskej slaninky,100g tehly,100g nivy
POSTUP PRÍPRAVY
Na pomúčenej utierke rozváľame lístkové cesto na veľký tenký plát,ktorý natrieme rozšľahaným vajcom,na to nasypeme tak nerovnomerne na rezančeky nakrájanú šunkovú salámu,na rezančeky oravskú slaninku,na hrubo nastrúhanú tehlu aj nivu.Pomocou utierky zvinieme do rolády.Položíme na dosku a mokrým nožíkom krájame kolieska asi tak 1 a pol cm široké.Pred každým rezom si namočíme nožík do studenej vody,aby sa nám cesto nelepilo na nožík.Kolieska poukladáme na ležato,na plech vyložený papierom na pečenie.Potrieme rozšľahanými vajíčkami a pečieme asi 30 min pri 180°.
Dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na pomúčenej utierke rozváľame lístkové cesto na veľký tenký plát,ktorý natrieme rozšľahaným vajcom. |
![]() |
na to nasypeme nahrubo nastrúhanú tehlu aj nivu. tak isto nerovnomerne na rezančeky nakrájanú šunkovú salámu,na rezančeky oravskú slaninku |
![]() |
Pomocou utierky zvinieme do rolády |
![]() |
Položíme na dosku a mokrým nožíkom krájame kolieska asi tak 1 a pol cm široké.Pred každým rezom si namočíme nožík do studenej vody,aby sa nám cesto nelepilo na nožík. |
![]() |
Kolieska poukladáme na ležato,na plech vyložený papierom na pečenie. |
![]() |
Potrieme rozšľahanými vajíčkami a pečieme asi 30 min pri 180°. |
![]() |
Prajem dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Miriam K. (Mikri) ID 50427, mimibazar.sk/mikri (7.2.2009, 14:45) |
Tieto slimačky robievam aj ja len davam tiež šunku ako mixula a tiež tvrdý syr makrájaný ma tenké plátky. Keď sú slimáčiky urobené na plechu tak ich ešte troška postriekam syrom z črievka len tak troška aby sa ešte roztiekol a tiež dávam olivy alebo drveného lososa... U nás to robievam z dvoch dávok a aj tak je to za chvíľku fuč... Je to vynikajúca chuťovka. Musím však dodať že nám lepšie chutí keď je to ešte teplučké... A preto to aj tak rýchlo zmizne.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína K. (katana) ID 41442 (18.6.2008, 10:36) |
Tak tieto musia byť fakt super- samé fajné veci slanina,niva super kombinácia..Ja ich robím takto: na cesto rozotieram tavený syr v črievku, aj trošku kečupu, naukladať plátky šunky, plátky tav. syra (tie bal.po kuse ), zaviniem,nakrájam, potrieť vajcom, posypať oreganom a hotovo..aj tieto sú super.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina M. (mixula) ID 50608 (28.6.2008, 20:09) |
to si piste ,ze tieto Vierkine slimaky su super.Ja sama to mozem dosvedcit.Len skoda,ze sa rychlejsie zjedia ako pripravia.Vieri musis vymyslet nejaky recept,kde kde sa to rychlo spravi a potom ostane aj neco pre mne. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Viera Š. (visi) ID 41265 (29.6.2008, 20:56) |
Ahoj Marti,niečo vymyslíme spolu ,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |