| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 |
 |
| Oblasť: Brezno |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 15.1.2008 |
| Naposledy: 13.10.2014 22:10 |
| Aktualizácia: 1.4.2011 10:18 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Kuracie soté s domácim Uncle Bens
[ recept č. 5779 zo dňa 15.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kuracie prsia (cca 1 kg), 3 lyžičky tekutého medu, 2 polievkové lyžice worcestrovej omáčky (alebo sójovej), menšia konzerva šampiňónov, zázvor (nemusí byť), mleté čierne korenie, pizza korenie (alebo trošku oregana, bazalky), kari korenie, menšia cibuľa, ½ l domácej omáčky Uncle Bens, 1 polievková lyžica pšeničných klíčkov (nemusia byť), soľ, olej
POSTUP PRÍPRAVY
...niečo z mojich experimentov...výborné a o chvíľu máte navarené...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
V miske rozmiešame med a worcestrovú omáčku |
![]() |
pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia, osolíme, okoreníme, premiešame, necháme postáť asi 10 min. |
![]() |
potom na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na menšie kúsky nakrájané šampiňóny, premiešame |
![]() |
pridáme mäsko |
![]() |
Uncle Bens omáčku (robím si ju doma, ale môžete ju nahradiť tým, že k mäsu pridáte menšie lečo, len s troškou šťavy (alebo čerstvú papriku a rajčiny bez šupky), trošku sterilizovanej kukurice a na menšie kúsky nakrájanú kyslú uhorku), šampiňóny tam už nemusíte dávať (celkom postačí uvedená jedna konzerva) |
![]() |
pridať k mäsu, dochutiť soľou, podliať len troškou vody, udusiť do mäkka (keď to robím v tlakovom hrnci, nepodlievam vôbec) |
![]() |
Na záver posypem lyžicou pšeničných klíčkov, premiešam a nechám prevrieť. Nemusíte ich tam dávať (dnes som ich nedala ani ja), pridávam ich do číny aj miesto Solamylu. Ak to pustilo veľa šťavy, nezahusťujte Solamylom, klíčky to stiahnu, ak nemáte ani tie, radšej nechajte trošku dlhšie povariť. Podávame s ryžou, hranolkami, opekanými zemiakmi... s ananásom a marhuľami. |
![]() |
pšeničné klíčky (stoja cca 18,- Sk) |
![]() |
sú to veľmi jemné vločky, ľahko sladučké |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (17.8.2008, 14:41) |
Výborné,mňam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.8.2008, 19:41) |
 Ďakujem Vierka  a teším sa  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.8.2008, 13:44) |
Dievčence, ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Ďakujem Vierka 
