Zlatica K. (kelka23) ID 44449 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 28.4.2008 |
Naposledy: 27.12.2023 13:27 |
Aktualizácia: 28.5.2013 20:23 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
KOFTY zo zeleného hrášku ♥ ♥ ♥
[ recept č. 57107 zo dňa 5.7.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g mrazeného hrášku * 100 g hl. múky * 1 vajíčko * 75 ml nemletého maku * soľ * mleté korenie * olivový olej * podávame s dvoma omáčkami...... ŽLTÁ : mango * strúhaný kokos * kurkuma * korenie Garam masala * cukor * soľ * šťava z citróna * biely jogurt *...... ČERVENÁ : paradajky, paradajkové pyré * cibuľa * kurkuma * soľ * mletá rasca * chilli paprička *
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto chuťovky pripravovala Danica Jurčová v TV relácii. Je to indický receptík zaujímavej chuti. Sú to malé placky zo zeleného hrášku s makom. Podávajú sa s červenou - pikantnou omáčkou a žltou - sladkou. Sú to iné chute,na ktoré ste zvyknuté :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Hrášok necháme povoliť a vymixujeme na kašu,pridáme múku,vajíčko,soľ, korenie a nakoniec mak. Vysmážame malé placky na olivovom oleji. |
![]() |
2. Žltá omáčka : Na panvicu dáme olej, pridáme kokos, nakrájané mango a varíme cca 3 minúty .Pridáme všetky koreniny,premiešame a necháme vychladnúť. Rozmixujeme na hladkú hmotu. Pridáme jogurt,cukor ,citrónovú šťavu a soľ podľa chuti. |
![]() |
3. Červená omáčka : Na oleji opečieme nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané paradajky, korenie , chilli a nakoniec pyré . Povaríme asi 20 minút. Rozmixujeme. |
![]() |
4. Podávame preliate omáčkou. Mňam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (25.8.2014, 11:00) |
...mne chutili tie omáčky k tomu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka W. (Slenky) ID 302403 (21.8.2014, 13:13) |
jaaaaj tak toto musi byt super , vyzera to bajecne a zdravo! este by som k tomu pridala aj nejaku chlebovu placku, no ukladam a urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (25.8.2014, 0:04) |
Lenka...... budem rada, keď receptík vyskúšaš. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |