Bábovka z gaštanoveho pyré

Bábovka z gaštanoveho pyré - RECEPT 56090

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Bábovka z gaštanoveho pyré

[ recept č. 56090 zo dňa 31.1.2014 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajíčka 250 g gaštanového pyré/tesco,billa/ •tuk a múku na vymastenie a vysypanie formy

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčka oddelíme. Žĺtka vyšľahame dôkladne dopenista a potom k nim pridame namrvené alebo nastrúhané rozmrazené gaštanové pyré.Ja zvyknem prelisovať na lise na zemiaky. Rúru predhreme na 180 stupňov. Bábovkovú formu vymažte a vysypte ak máte siikonovu tu netreba. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a jemne ho zapracujte do cesta. Opatrne ho vareškou dáme do formy, vložíme do rúry, teplotu znížime na 160 a pečte približne 30 minút. Bábovku nechám asi 20 minút vychladnúť a až potom ju vyklopím možeme poliať čoko polevou ,ale je to mňamka aj tak

fotky doložim :)

Katarína V. (jablcko111) ID 244533 (6.2.2014, 19:59)

no, škoda, že ste nedali foto, aby sme teda vedeli, aké to je, keď sa upečie *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (6.2.2014, 20:38)

Katka určite dám ak budem piec na buduce ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea K. (Andi) ID 260, mimibazar.sk/andi (7.2.2014, 8:25)

Sofika ale koľko je tej masy? nie iba na spodok formy? *-)

radšej zjeme to pyré asi so šľahačkou ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (7.2.2014, 14:12)

Masy je hodne, mala som taku stredne velku babovkovu formu, este to aj trochu narastlo, len sa mi to akosi nechcelo prepiect.
Ak by som to robila este niekedy, tak potom asi radsej viac mensich formiciek, napr. na muffinky.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (7.2.2014, 11:52)

Andi ja nemusim pyre so šlahačkou :-(

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (6.2.2014, 16:45)

Receptu som neodolala a vyskusala, piekla som to podla receptu 30 minut, od dopecenia to malo velmi daleko, potom som to piekla este dalsich asi 15 minut, neviem presne. Cesto je take nie ako cesto, ale iba taka naslahana pena, ked som to vyberala z formy, nechala som to vychladnut, uvolnila som boky, napriek tomu sa babovka rozpadla na tri kusy, ani krajat sa to neda, je to len taka akokeby pena. Chutovo to nie je zle, ale uz to radsej nikdy robit nebudem.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (6.2.2014, 19:52)

Petra je mi lúto,,že sa vam nevydarila moja sa nerozpadla a každa rura je iná ja som to robila aj v jenskej mise.... :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (7.2.2014, 14:10)

a v jenskej mise sa to dobre prepieklo? Lebo mne rura pecie praveze silnejsie a rychlejsie, ked je v recepte pisana teplota a cas, tak vacsinou je to o trosku skor, alebo dam o 10 stupnov nizsiu teplotu.
Ja si myslim, ze lepsie by sa to prepieklo v muffinkovych kosickoch

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina F. (mata3636) ID 133276 (31.1.2014, 21:04)

ani cukor, ani múka?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (31.1.2014, 22:50)

niéééé pyre je sladene ochutené ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina F. (mata3636) ID 133276 (1.2.2014, 16:32)

Pyré je ochutené, to je pravda, ale žeby až tak, že to osladí bábovku, tak to by som nepovedala. Recept ma zaujal, lebo máme radi gaštany, ale skúšať ho radšej nebudem. Možno, keď pribude foto, tak sa odhodlám

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela F. (recept) ID 192267 (31.1.2014, 20:25)

ak sa mozem opytat tak tam vobec nejde cukor

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (31.1.2014, 22:50)

to pyre sa predáva ochutene aspoň u nás čiže to je už sladké aj s rumom :-)