končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
andrea sečkarova (sveand) ID 44482 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Kuracie prsia v placke[ recept č. 55455 zo dňa 4.11.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY Kuracie prsia 500 g, 3 cibule, 1 paprika, 3 rajčiny, 2 strúčiky cesnaku, rajčinový pretlak 300 g, 1 konzerva červenej fazule, 1 konzerva kukurice, tortilly, olej POSTUP PRÍPRAVY Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Posolíme, pokoreníme grilovacím korením, ml. čiernym korením, červenou paprikou. Usmažíme 1 cibuľu a mäsko na nej opečieme. Pridáme trošku vody, pretlaku a dusíme. Nemusí byť veľa omáčky, pretože omáčku si spravíme osobitne. Na záver dáme fazuľu a kukuricu. Podľa potreby dochutíme. Odložíme nabok. Rajčiny sparíme a zbavíme šupky. Cibuľu, papriku a rajčiny nakrájame.Na panvici aj s cesnakom podusíme domäkka. Spolu s pretlakom dáme do mixéra a vymixujeme. Na placku dáme mäsovú zmes, polejeme omáčkou. Uzatvoríme a môžeme ešte aj povrch poliať. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Kuracie mäsko na cibuľke, s fazuľou, kukuricou a pretlakom. Cibuľa, paprika, rajčiny, cesnak a pretlak. Všetko podusené. Zmes rozmixovaná. Na placke naložené mäsko. Poliate omáčkou. A balíme. Môžeme poliať aj vrch placky s mäskom. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |