Opite kokosove ježe | Mimibazar.sk

Opite kokosove ježe :) - RECEPT 55022

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Opite kokosove ježe :)

[ recept č. 55022 zo dňa 20.9.2013 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

tento receptik na kolačik som zdedila od mojej maminky a nam doma veeelmi chuti na vianoce u nas nesmie chybat.Možno sa niekomu hodi a dufam že mu tiež bude chutit. Potrebujeme : 30dkg Polohrubej muky 30dkg Praškoveho cukru 5dkg masla 3 vajcia 2dcl mlieka 2 lyžice medu 1 prdopeč. Poleva na namačanie: 8 polievkovych lyžic rumu 18 polievkovych lyžic mlieka 35dkg kryštaloveho cukru 10dkg čokolady na varenie 20dkg maslo 1-2 baličky kokosovej mučky na obalovanie

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:
oddelime si žltka od bielkov.
žltka ,cukor a maslo vymiešame pridame mlieko(zvyknem trosku ohriat v mikrovlnke aby nebolo moc studene),muku,med a prdopeč a dobre premiešame.
vyšlahame si sneh z bielkov a opatrne vmiešame do cesta.
vylejeme na vymasteny, mukov vysypany plech(osobne davam papier na pečenie zda sa my to lepšie )
pečieme na 190-200 °C 10-15 min do zlatova (samozrejme zaleži ako komu pečie rura nie všetky peču rovnako. :)
ked mame upečene,cesto nechame vychladnuť a nakrajame na hrubšie obdlžniky.
uvarime si polevu na namačanie a to tak že všetky prisady maslo,cokoladu,cukor,mlieko,rum si dame do hrnca a nechame rozpustit na miernom plameni alebo uvarime na pare.
v mierne vychladnutej poleve namacame obdlžniky z cesta a obalujeme kokosovou mučkou .
Prajem dobru chuť :)

Lenka T. (malalenka) ID 191465 (22.12.2013, 21:28)

ja to pečien na 36*36 vnutorny rozmer ale davam papier na pecenie takže ešte o kusok menej.

ODPOVEDAŤ

lena h. (lena.mlsna) ID 324968 (30.11.2016, 11:33)

to mnostvo surovim je take nale že aš...!
spravila som donasobok a tieš to vizera byt malo nechapem
ten obrazok ktory ste dala ved tie kolačiky maju max 1cm
jasne že sa ponich zaprasi.
odporucam z 3nasobit ingredijencie (child4)