. .. .. .. .. .. .
. .

Ríbezľová torta s mascarpone... - RECEPT 54730

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Ríbezľová torta s mascarpone...


[ recept č. 54730 zo dňa  ]


Ríbezľová torta s mascarpone...


POTREBNÉ PRÍSADY

KORPUS: 3 vajcia, 3 PL práškového cukru, 3 PL polohrubej múky, 1 PL kakaa, 1/2 ČL kypriaceho prášku, 1 PL vody, 1 PL oleja KRÉM: 250ml smotany na šľahanie, 150g bielej čokolády, 400g mascarpone, 100g práškového cukru, 2 PL práškovej želatíny, 0,5 dl horúcej vody OKREM TOHO: 300g ríbezlí, 1 jahodová galaretka /alebo červené tortové želé/, 400 ml vriacej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Deň vopred si dáme variť smotanu na šľahanie, do ktorej nalámeme bielu čokoládu, privedie po bod varu a hneď vypneme. Po vychladnutí dáme na aspoň na 12 hodín do chladničky.




Upečieme si korpus: vajcia vyšľaháme do peny s práškovým cukrom, pridáme olej a vodu...múku zmiešame s kakaom a kypriacim práškom, primiešame k vaječnej zmesi. Dáme piecť do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy /moja mala priemer 24 cm/. Pečieme na 180 °C asi 20 minút. Necháme vychladnúť.
Po vychladnutí korpus necháme v tortovej forme, natrieme krémom, nalejeme "želatínu", necháme aspoň na 10 hodín stuhnúť v chlade a potom ozdobené podávame.




Želatínu zalejeme horúcou vodou a necháme rozpustiť, smotanu s bielou čokoládou vyšľaháme dotuha, mascarpone vymiešame s práškovým cukrom /kto nemá rád moc sladké, môže cukor vynechať/, zľahka vmiešame šľahačku a nakoniec pomaly vlievame želatínu, premiešame a natrieme na korpus, dáme zachladiť, kým si nepripravíme želé na povrch...




Galaretku /dala som do obrázkov, dostať kúpiť v Lidli/, zalejeme vriacou vodou, premiešame kým sa nerozpustí a vmiešame do nej umyté ríbezle. Necháme vychladnúť a po lyžiciach vylievame na stuhnutý krém.
Alebo si pripravíme tortové želé podľa návodu na obale, ríbezle vysypeme na povrch krému a potom ich zalejeme vychladnutým tortovým želé. Potom necháme riadne vychladiť a ozdobíme podľa chuti, napr. šľahačkou.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...jahodová Galaretka


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Svadobné biele srdiečko | Ríbezľová torta s mascarpone... | Pre Emku k 1. rôčku... >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (20.8.2013, 11:30)
super..urcite toto urobim.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (20.8.2013, 12:52)
:-) :-) :-)Ďakujem, dadka (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (19.8.2013, 9:00)
(Y) (Y)to mascarpone so šľahačkou a bielou čokoládou je fajnotka, robila som do ovocnej torty a prekladala malinami, ale s ríbezlami to musí byť ešte osviežujúcejšie - vynikajúco vyzerá aj na reze (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2013, 14:40)
:-$ :-$ :-$ ďakujem, Miladka, a máš pravdu biela čokoláda s mascarpone je nezabudnuteľná kombinácia :-p (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva M. (evita76) ID 15730 (18.8.2013, 13:04)
krása (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^) (^) (^) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2013, 14:38)
(smich) (smich) (smich) Ďakujem, Evka (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.8.2013, 7:52)
:-o :-o :-o :-o úúúúúžasnáááá (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2013, 14:38)
,-) ,-) ,-) ďakujem... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.8.2013, 20:26)
Mňam, tortička musí byť vynikajúca! (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (17.8.2013, 20:50)
:-$ ďakujem, Darinka, veru zachutila, tak som aj ja spokojná (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva A. (Eviana) ID 114156 (17.8.2013, 20:15)
Maruška... prekrásna tortička, musela byť úžasná... tlieskam (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (17.8.2013, 20:50)
:-) :-) :-) ďakujem, Evka... zmizla dosť rýchlo a pochválili si ju ,-), tak som ju nerobila posledný krát (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu