Výborné čokoládové cookies

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Výborné čokoládové cookies

[ recept č. 5460 zo dňa 21.5.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g polohrubej múky, 125 g masla /s väčším podielom rastlinného tuku - aj HERA/, 1 väčšie vajíčko, 160 g práškového cukru, väčšia štipka soli, ½ kávovej lyžičky sódy bikarbóny, 175 g mliečnej čokolády, kúštik masla na vymazanie plechov (každý plech vymažem len raz)

POSTUP PRÍPRAVY

Najlepšie je použiť mixér, alebo nakrájať čokoládku vopred, či zapojiť druhé dve ruky, a ak sa rozhodnete pre duté figúrky - rozvaľkať ich v sáčku pomocou valčeka, či tĺčika na mäsko).
(ja som použila tentokrát len čokoládu na varenie a boli suchšie, než keď sa pridáva aj mliečna)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

do misky vylejeme roztopené vlažné maslo, ktoré vymiešame s vajíčkom, pridáme cukor a vymiešame do peny

pridáme múku zmiešanú so sódou a štipkou soli, vysypeme na malinké kúštičky posekanú čokoládu a premiešame, tentokrát rukou

Zo začiatku to bude veľmi sypké. Poriadne premiesiť rukami a z toho tvarovať guľky. Ak sa nebudú dať, tak pridať trošinku masla

a pritlačím mierne prstom - roztlačený koláčik má na výšku cca 7 mm a priemer cca 3,5 cm (len preto, aby z toho neboli tenučké placičky) - na konci je guľka, ktorú "rozplacnem ako tie prvé dve" - plech potrieť maslom - *nie olejom*

rozdelím ich na 3x5 (z tohto množstva mi vychádzajú 4 plechy) a pečiem pri teplote cca 175° C okolo 5 -tich minút /ale to už spoznáte, keď nakuknete dnu - určite nie viac, lebo vyschnú/ a o necelú minútku ich môžete z plechu dávať dole pomocou tenkej lopatky. Neprilepia sa.

Hotové majú priemer asi 5,5 - 6 cm ... sú fajn chrumkavé..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (6.6.2008, 20:03)

Adka tak som ich urobila a bomba ,este su teple mam co robit aby som ich sama (zajic)

nezozrala ,no a dala som aj polohrubu aj pohankovu aj muku z ovsenych vlociek 1:1:1,a cokoladu s visnami a hrozienkami ,lebo ina nebola a cukru o nieco menej a su super ,vyyyyyyyborny receptik (Y)

,muz

sa bude tesakovat ,ze ma konecne cookies :-)

a posielame ti vsetci traja veeeelku pusu (L)

andy

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Výborné čokoládové cookies - RECEPT 5460

CUKROVINKY

Výborné čokoládové cookies

Podobné recepty

Vyborne a zdrave cookies

Čokoládové placky - cookies

plnene cokoladove irisy

Tvarohovo - čokoládové cookies

Bananove cookies

Arašidové cookies

Černicové cookies

	katarina s. (key) ID 3067 (14.5.2011, 18:10)
	...naozaj vyborne!!!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (rikinka) ID 16490 (4.3.2009, 14:57)
	Ahoj Aďka, podľa toho koľko si kuskov na tom plechu mala a na 4 plechy vyšli, tak počítam, že okolo 80ks ich bolo? Chcem ich urobiť cez víkend a chcela by som ich viac...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.3.2009, 22:55)
		Maťka, vychádza to na tých 60 kúskov. Keď, tak urob aj z dvojitej dávky. Alebo si sprav aj tie druhé, s ovsenými vločkami, mne osobne chutia viac, sú trošku vláčnejšie, tie prvé chrumkavejšie Budem Ti držať palce Papa
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina P. (rikinka) ID 16490 (8.3.2009, 21:11)
			Ahoj Aďka. Cookies boli , akurát som neodhadla veľkosť a boli mega , takže mi vyšlo len 30ks . No ale robila som ich 1x, tak pre budúcnosť budem vedieť, že treba menšie guľky . Chutili všetkým !!!
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.3.2009, 10:42)
				Supeeeer, teším sa Nevadí, nabudúce budeš vedieť Martinka, ďakujem
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.6.2008, 20:31)
		Počkaj, zlatúšik, nestíham čítať Teším sa aj ja Andy, koľko si dala cukru? Nech aj ja skúsim. Niekedy dávam o trošinku menej, záleží, aký mám cukor. Super nápad s múkou, určite vyskúšam Ďakujem Aj ja posielam velikánske a
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (6.6.2008, 20:35)
		Dala som asi 125g a v pohode, som si povedala ze na konci pripadne dosladim ,ale nebolo treba ,som ti pisala maila a tam ze o 50g menej ,takze tych 125 je spravnych pa este raz diiiiiiky andy jeej a chcela som ,ze na buduce dam urcite na skusku aj kokos s niecim inym
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.6.2008, 20:38)
				Idem kuknúť. Jasné, môžeš dať aj kokos, hrozienka, orechy...Ďakujem
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.5.2008, 20:15)
	Katka, som rada, že si vyskúšala tento recept. Aj u nás sa po nich len tak zapráši. Nestačia poriadne ani vychladnúť a polovica je fuč
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	katarina s. (key) ID 3067 (26.5.2008, 17:00)
	Vyborne a rychle . Zajtra urobime zase,lebo uz nemame nic!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

	Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.5.2008, 6:52)
	Opravila som recept - typ a gramáž čokolády (len ak si ho náhodou už niekto opisoval). Ja som mala včera len čokoládu na varenie a ráno boli suchšie, než inokedy.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť