
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Denisa Feex (feex8) ID 227582 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Bartošovská cuketa[ recept č. 54367 zo dňa 13.7.2013 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1000 g - cuketa, 150 g - cibuľa, 70 g - maslo, 100 – 150 g - tvrdý syr, soľ , čierne korenie POSTUP PRÍPRAVY 1. Cuketu ošúpeme, nakrájame ju na plátky (alebo nastrúhame na kolieska na strúhadle, ktorým sa strúhajú uhorky), cibuľu nakrájame na jemno, syr nastrúhame nahrubo. Vo väčšej panvici speníme maslo, na ktorom si do sklovita spražíme cibuľu. Keď je cibuľa hotová, pridáme cuketu, ktorú si osolíme dvoma štipkami soli a opatrne premiešame. Následne prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka. Občas premiešame. Dusíme cca 15 min na strednom plameni. Cuketa má byť sklovitá a pustiť šťavu. Podľa chuti okoreníme mletým čiernym korením a premiešame. Pridáme nastrúhaný syr a miešame, kým sa syr neroztopí. Dosolíme, môžeme ešte dochutiť mletým čiernym korením (znesie aj viac mčk). Podávame s chlebom. Recept môže byť doplnený o šunku alebo salámu nakrájanú na rezance, ktoré sa opečú s cibuľou ešte pred pridaním cukety. Dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |