
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Jana P. (dzenettka) ID 33460 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Kura na zelenom kari[ recept č. 53916 zo dňa 2.6.2013 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY viď postup POSTUP PRÍPRAVY . OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Na prípravu potrebujeme: kuracie stehná - 3ks, vykostené, nakrájané, brokolica - nakrájaná na čo najmenšie ružičky, kokosové mlieko (krém), pasta zelené kari, kúsok zázvoru, posekaná bazalka a mäta (pár lístkov), cesnak, limetky ![]() Na oleji si krátko osmažíme nakrájaný cesnak, po chvíli pridáme kuracie stehná, posolíme a okoreníme namletým čiernym korením. Vhodíme k tomu celý kúsok zázvoru. Ten tam necháme po celú dobu varenia. Pred koncom ho vyberieme. ![]() po chvíli, keď je mäsko trochu opečené, zalejeme trochou vody a pridáme cca 2 čajové lyžičky kari pasty (radšej počas pridávania ochutnajte, lebo je dosť pikantná). Necháme chvíľu dusiť. ![]() Po asi 5tich minútach dusenia pridáme brokolicu, prilejeme ešte trochu vody ak treba, aby sa dusila aj brokolica. Pridáme aj nasekané bylinky. ![]() Po asi 10 minútach, keď je už brokolica hotová prilejeme plechovku kokosového mlieka. Necháme prevrieť, a pridáme šťavu z 1-2 limetiek (podľa chuti). Ochutnáme, podľa potreby dochutíme. ![]() Keď sa nám to všetko aj s kokosovým mliekom spojilo, oddelíme zopár kúskov brokolice a trochu šťavy do nejakej misky, kde to rozmixujeme. Pozor aby v tom nebolo aj kuracie mäsko. Táto zmixovaná masa nám slúži na zahustenie. Vmiešame do zvyšku a jedlo je hotové. Podávame s ryžou. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
michal Z. (miško hryzko) ID 254127 (23.9.2013, 21:48) |
presne taketo jedla mam rad... toto je naozaj velmi dobrý recept ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |