Eva V. (vinka) ID 5640 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Sustrova maskrta / Majonezovy salat na studenu misu
[ recept č. 537 zo dňa 6.11.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300 g dietnej salamy (alebo inej makkej salamy), 1 cibula, 5 ks zavaranych uhoriek, 2 lyzice oleja, 4 lyzice kecupu, 2 lyzice horcice, 1 lyzicka octu, 1/2 lyzicky cukru, 250 ml tatarskej omacky alebo majonezy, sol, cierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Netusim odkial je ten nazov, ale ja mam tento salat v svojom receptari pod tymto nazvom... Nemyslim, ze je to pomenovane po nasom minulom prezidentovi, skor po nejakom hladnom obuvnikovi :-D...
Salat je vhodny na studene misy, alebo len tak na doma z rozkom alebo inym pecivkom ;). Alebo ho nabalte manzelovi do roboty ;-).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravime si suroviny a nezabudneme na cukor, tak ako ja :-D |
![]() |
Salamu si nakrajame na rezanceky... (ale mozete aj ine geometricke utvary...) |
![]() |
Pridame cibulu nakrajanu na kocky... |
![]() |
Tiez pridame nakrajane uhorky na kocky... (najlepsie su od mojho svokra ;-) ) |
![]() |
V malom hrci si zmiesame olej, kecup a horcicu. Na sporaku to privedieme do varu. Nechame troska vychladnut... |
![]() |
Pridame cukor a ocot (ja som pridala len par kvapiek, lebo ten moj je koncetrat jak das... 25% :-O). Znovu privedieme do varu. A nechame vychladnut... |
![]() |
Uvarenu a vychladnutu omacku pridame do misky, premiesame so surovinami... |
![]() |
Rovnako primiesame tatarku. Nakoniec dochutime solou a ciernym korenim podla chuti... DOLEZITY KROK! Este nepapame..., ale odlozime do chladnicky odlezat na 12 hodin. V pripade, ze je to pre vas dlho aspon 8 hodin :-D... Podavame s cerstvym pecivom! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva S. (evinas) ID 9053, mimibazar.sk/evinas (21.12.2008, 0:45) |
Evi, mám jednu otázku, alebo aj na ostatné maminy? Neskúšala ste to aj s nejakou inou náhradou za tatarskú resp. majonézu? Mne sa to zdá veľká cholesterová bomba. JA viem, s tým to je asi najchutnejšie, ale niečo lahšie či neviete navrhnúť. Možno len nejaký pomer majolky napr. s jogurtom alebo kys. smotanou. Či ste neskúšali. Ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (22.12.2008, 10:51) |
ja som to neskusala, ja tento recept robim tak raz za rok ... Ale podla mna, lahsou "majonezou" ci pomer majoneza + jogurt to moze rovnako dobre chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľudmila K. (Janka54) ID 15260 (30.1.2008, 12:01) |
Ahoj Evka,robím ten šalátik doma,je výborný,ale ja ešte dávam do zmesi na varenie worčester a nie ocot,ale vodu z kyslých uhoriek,je ozaj fajnový. Volá sa grécky šalát. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Radka G. (rara) ID 9628, mimibazar.sk/rara (19.9.2007, 22:19) |
Ja to poznám pod názvom Slonie žrádlo. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (20.9.2007, 14:01) |
ja to mam z nejakeho kalendara s receptami od Petra Novotneho ... Ale je jedno ako sa to vola, hlavna vec ze chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (6.11.2006, 12:47) |
Ano,ano...to som uz niekde papala...a bolo to mna....................................am....tak dobre, ze si to tu pridala, mila Evka, lebo by som bez toho asi neprezila......tak a uz aj tlacim....a zakladam.... ....ale teraz dovarim tvarohove placky....a tak budem pomyslat na salatik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 15:53) |
no esteze som to pridala... ved keby si neprezila....kto by pridaval dalsie fajnove receptiky... A co su to tie tvarohove placky? prezrad, ja take nepoznam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (6.11.2006, 16:04) |
pridam ich...su mnaaaam a jednoduche a dietne....nieco pre nas  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.11.2006, 12:17) |
Evinka hmmmmmmmmmm.....Aké dobré fotky ani ja také nedokážem a najmä kde sú tie ingrediencie ,ale ešte aké dobré hrnce máš nejak sú mi povedomé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 12:20) |
no fotky som kus upravila, aby nebolo vidiet bordel na stole  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.11.2006, 12:22) |
Dobrééééééé prefíkané  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 15:50) |
teda... niezeby tam niekedy nejaky bol....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |