Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Kuracie ragu so zeleninou
[ recept č. 534 zo dňa 5.11.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 ks kuracích pŕs, 250 g brokolice, 1 mrkva, 1 menší pór(môže byť aj cibuľa),1 kl mletej červenej papriky, kúsok masla, trošku oleja,cca 150ml zeleninové vývaru(bujón),soľ,mleté čierne korenie,1kl(trošku väčšia) smotany,1kl citrónovej šťavy, 1 kl solamylu,2-3PL kukurice z konzervy
POSTUP PRÍPRAVY
Takže mamulienky či nemamulienky dnes som mala oslavy a robila som nejaké špecialitky.Priznám sa,že dnes som dokázala sem dať len túto...V najbližšej dome doložím ďaľšie....Podľa mňa je postup v pohodičke...Takže poďme na obrázkový postup....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Potrebné ingrediencie...Ak som zabudla na nekú tak pardon....Ešte soľ,korenia,olej.... |
![]() |
Prvý postup je veľmi zložitý...Ak máte doma pomoc tak asi nie,ak to robíte sama tak si zeleninku musíte nakrájať sama....Hm.... |
![]() |
Umyté prsia umyjeme a usušíme a posypeme mletou paprikou.....Nič iné zatiaľ..... |
![]() |
Do hrnca alebo na panvicu dáme maslo a trošku oleja.... |
![]() |
Maslo a olej zohrejeme a na ňom opekáme prsia z oboch strán cca 6-8 minút..... |
![]() |
Vyberieme opečené prsia....A teraz ich môžeme osoliť a okoreniť..... |
![]() |
Nakrájame si prsia.....Hľa takto.... :-D |
![]() |
Do výpeku pridáme pór a opečieme ho do zlatista..... |
![]() |
Po pár minutkách alebo po jednej minútke tam pridáme mrkvu na jemno pokrájanú(kolieska)..... |
![]() |
Potom pridáme brokolicu..... |
![]() |
Podlejeme vývarom(jeden zeleninový bujón zalejeme 150 ml vriacou vodou)... |
![]() |
Pridáme nakrájané prsia..... |
![]() |
Pridáme citrónovú šťavu.....A varíme cca 8 minút(približne,môžete aj o dve minútky viac :-))))) )......Vlastne dusíme.... |
![]() |
Keď sa nám to udusilo po tých 8 minútach....Pridáme smotanku.....Premiešame a potom pridáme solamyl....Ak niekto nemá rád smotanu tak sa to dá nahradiť aj smotanou na šľahanie v prípade aj biely jogurtom....Ale vtedy by som tam nedala citrónovú šťavu.... |
![]() |
A na záver pridáme kukuricu a šups s tým na tanier..... |
![]() |
Dobrú chuť prajem....... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (7.11.2006, 13:55) |
Deni bude dnes na veceru , nech sa aj muz naje . Zabudla som kupit por , ale vyskusam s cibulou ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (7.11.2006, 19:59) |
Evka kľudne to urob aj s cibuľkou. Sem-tam to robievam s pórom nakoľko moje žlčníkové kamienky hrajú ping-pong  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (upravené 8.11.2006, 8:53) |
Teda Deni to bola parada Vsetci sme sa oblizovali Aj moj muz , co vie aj prevarenu vodu skritizovat... to ospevevoval! (Este mame aj na zajtrasi obed )! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=52697  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (8.11.2006, 7:19) |
Supeééééééééér Evka aká si šikovná.Rado sa stalo.Vidíš a teraz si najlepšia manželka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ema S. (majlus) ID 749, mimibazar.sk/ema (6.11.2006, 10:17) |
no teda a že nevieš variť!!! potvorka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.11.2006, 12:13) |
Emka ďakujeeeeeeeeeeeeeem ja len tak... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 10:37) |
.... a este aj foti jak do kucharksej knizky No Deni je sikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.11.2006, 12:15) |
Evulienka ďakujeeem,ale skús urobiť aké to je mňamkové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 12:25) |
to si pis, ze vyskusam! . Ved ked clovek vidi toto na fotkach, tak to musi skusit ... Idem prave do mesta, tak kupim co doma nemam a mozno bude zajtra na obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.11.2006, 12:26) |
O.K. a daj vedieť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (6.11.2006, 12:42) |
a co k tom udavas ako prilohu? Ryza? Zemiaky?... ci len tak s tou zeleninkou? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (upravené 6.11.2006, 15:23) |
Napríklad ryža s kari korením a s kukuricou.... ,ale aj opekané zemiaky sú výborné.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.11.2006, 21:03) |
...no, sledujem a sledujem a čakam....ide tam kukurica, tak to bude určite dobre... Kedy sa chystas na vychod...do KE? Pripravim a prepustim Ti moju kuchynu hahaha... a potom sa nepohnem od plneho stola .... Tak bal kufre a podme do KE.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (upravené 6.11.2006, 12:26) |
Slávka sleduj a čakaj už sa ponáhľam .Do Košíc by som už mohla ísť navštíviť deda svojho jediného ...Slávka kľudne prenechaj určite bude zábava ale nejakú tú fľašu mi tam tiež nechaj Hneď ako dokončím sadnem a idem pred KE Ti .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.11.2006, 21:10) |
tak sa posnaz...a ked budes v KE...urcite sa ozvi....daco vypijeme a popapame Potom sa nafotime ....a bude to vhodne do VTÍPKOV...urcite vyhrame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (5.11.2006, 21:11) |
Tak to hej.....To bude smiechu....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |