končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
TORTY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)Bielo čierna torta[ recept č. 53255 zo dňa 9.4.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 vajcia°° 100g práškového cukru°°°1 vanilínový cukor°°°75g hladkej múky°°°štípka soli°°°25g škrobovej múčky°°°2 PL kakaa°°°1 ČL prášku do pečiva°°°600g bielej čokolády°°°800ml šľahačkovej smotany°°°malinový /iný/ lekvár°°°3 stužovače šľahačky°°°tuk a múka do formy POSTUP PRÍPRAVY Najprv si pripravíme čokoladovú smotanu, kde smotanu zohrejeme v hrnci, stiahneme z ohňa, nasypeme do nej na kúsky nalámanú bielu čokoládu a necháme rozpustiť. Takto pripravenú smotanu dáme na 4 hodinky do chladničky. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Oddelíme si žĺtky od bielkov. V mise vyšľaháme práškový a vanilínový cukor spolu s bielkami a štípkou soli na tuhý sneh. Po jednom zašľahávame žĺtky. Múku, škrobovú múčku, kakao a PDP zmiešame a primiešame k vajičkovej zmesi. Premiešame. Tortovú formu /priemer 26cm/ si vymastíme, vysypeme hrubou múkou, vlejeme do pripravenej formy a pečieme vo vyhriatej rúre cca 25 minút na 180-200°C. Vychladnutý korpus 2x vodorovne prekrojíme. Spodnú časť korpusu si dáme znova do formy /najlepšie s odnimateľnou obručou/, na ktorú si natrieme malinový alebo iný lekvár - ja som mala jahodový. Z vychladenej čokoládovej smotany si odoberieme 1/3, vsypeme do nej 1 bal.stužovadla, vyšľaháme dotuha a natrieme na plát a lekvár. Takto pokračujeme stredným plátom, na ktorý som už lekvár nedala, natrieme ďalšou 1/3 čoko smotany vyšľahanej so stužovačom. Navrch položíme tretí plát korpusu, tortu potrieme zvyšnou čoko smotanou vyšľahanou s posledným - tretím stužovačom a dáme na cca 2 hodiny do chladničky. Ozdobíme podľa ľubovôle :-). ... sladučká lakocinka ... :-)) Recept mám z tejto super knihy so super koláčikmi :-)) ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |