POTREBNÉ PRÍSADY

5 vajec, 5 lyžíc kryštálového cukru, 5 lyžíc polohrubej múky, 1 balíček kypriaceho prášku, 1 lyžica kakaa, 1 lyžica orechov, KRÉM: 250 g pomletých orechov, 150 g práškového cukru, 500 ml silnej čiernej kávy, 250 g masla, rum, piškóty, čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Upečené cesto necháme vychladnúť.

Krém: Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme takým množstvom kávy (približne 200 ml), aby vznikla hustá zmes. Zmäknuté maslo vymiešame dohladka, spojíme s orechovou hmotou a vypracujeme krém. Vychladnuté cesto pokvapkáme rumom a natrieme polovicou orechového krému.

Piškóty namáčame do vychladnutej kávy a poukladáme na krémovú vrstvu. Na piškóty navrstvíme zvyšok krému. Zákusok necháme mierne stuhnúť, potom ho potrieme čokoládovou polevou.

Necháme min. na 3 hod. stuhnúť.
Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

upečený biscuit, ktorý sme pokvapkali rumom...

rozmiešané maslo ...

rozmiešané maslo postupne pridávame do orechovej plnky...

hotovú plnu sme potreli na biscuit, ale iba polovičnú dávku...

na plnku sme poukladali piškóty namočené v káve...

na piškóty sme natreli druhú polovicu orechovej plnky, ktorú sme nakoniec poliali čokoládovou polevou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Srdce s magnóliou a motýlikmi | Orechový koláč s piškótmi | Tvarožník >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.11.2015, 17:04)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

lucia b. (redeyes1) ID 96099 (21.11.2015, 16:47)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika T. (monka191) ID 302447 (28.4.2015, 22:31)

Dobrý deň, nechcete sa zapojiť do našej súťaže "Milijeme sladké" .Podeľte sa s nami o vaše fotografie a recepty zákuskov, koláčov a dezertov a vyhrajte fantastický kuchynský robot BOSSCH MUM s kompletným príslušenstvom a až 3 ceny poroty. Tak neváhajte, bezplatne sa zaregistrujte na našej stránke www.talentagent.sk a pridajte svoju fotografiu do súťaže už teraz.Hlasovanie spúšťame už 3 mája...
Ďakujeme

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Natalia S. (Natty235) ID 112847 (24.10.2013, 12:17)
	Junulda tieto tvoje kolaače ! Zase mi sliny tečú ...toto musím vyskúšať !
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (5.5.2013, 21:52)
	vyzera fantasticky,mňam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (2.5.2013, 23:36)
	dakujem za pozitivne ohlasy
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	MAJA B. (barny) ID 2295 (2.5.2013, 13:57)
	fajnucky
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (26.4.2013, 10:50)
	vyzerá lákavo.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (23.4.2013, 10:20)
	koláčik vyzerá veľmi dobre
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	adriana m. (adula75) ID 57756 (7.4.2013, 18:59)
	Mňam... určite vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (8.4.2013, 14:12)
		urcite vyskusajte, nebudete lutovat aky neskutocny kolacik ste upiekli
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ľubica J. (Ninka2) ID 331073 (18.1.2019, 8:00)
		Dobry den,mozno budem mat stastie autorka kolaciku mi odpovie.zaujima ma rozmer plechu a na kolko stupnov sa pieklo cesto.dakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť