. .. .. .. .. .. .
. .

Kysnutá lúpaná bábovka - RECEPT 53172

Mária M. (majkatorka) ID 10016
mimibazar.sk/majkatorka
Oblasť: Poprad
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 9.1.2007
Naposledy: 3.10.2020 18:23
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 261
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 3
RECEPTY 43
NÁVODY 4

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Kysnutá lúpaná bábovka


[ recept č. 53172 zo dňa  ]


Kysnutá lúpaná bábovka


POTREBNÉ PRÍSADY

500g hl. múky špeciál - dala som špaldovú, 50 g cukru, 2 dcl mlieka, 25 g droždia, trošku soli, 60 g masla, 1 žltok. na obaľovanie: 120 g masla, 180 g cukru, 100 g mletých orechov, 1 lyžica mletej škorice, cca 60 g hrozienok namočených v rume

POSTUP PRÍPRAVY

Droždie vymiešame s troškou mlieka, cukru, muky a necháme vykysnúť. Hotový kvások vlejeme do múky, pridáme roztopené maslo, cukor, soľ, žĺtok, zvyšné vlažné mlieko. Vymiešame cesto a necháme kysnúť na teplom mieste asi 3/4 hodiny. Zatiaľ v jednej miske rozpustíme maslo (nad parou), v druhej zmiešame cukor s mletými orechmi a škoricou. Pripravíme si aj hrozienka, ktoré namočíme do rumu. Z vykysnutého cesta potom lyžicou vykrajujeme alebo rukou trháme kúsky, namočíme do roztopeného masla, obalíme v orechovej zmesi a ukladáme do vymastenej bábovkovej formy. Každú vrstvu posypeme hrozienkami, ja som nedávala. Pokračujeme až kým sa cesto a ostatné suroviny minú. Necháme 10-15 minut ešte kysnúť, pečieme pri 170-180°C asi 45 min.

Ďakujem za recept kolegyni Hanke, ktorá doniesla túto fantastickú bábovku ochutnať, jej mame, ktorá pečie a dcére, ktorá mi poslala tento recpet :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


kúsky sa rozlupujú až si prsty oblizujete :)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Torta kôň | Kysnutá lúpaná bábovka | Morčacie zo záhradky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (5.4.2013, 12:09)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Eva D. (debna) ID 171106 (5.4.2013, 9:29)
Vyzerá lákavo (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (5.4.2013, 9:22)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=11349 aj my robievame,odporúčam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária M. (majkatorka) ID 10016, mimibazar.sk/majkatorka (upravené 6.4.2013, 17:05)
super, prehľadala som net a o lúpanej bábovke ani zmienka. piecť to na plechu je tiež dobrý nápad. o monkey bread počujem prvýkrát, našla som aj variácie

http://www.thekitchn.com/15-different-wa-163188
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.4.2013, 10:54)
mám v receptoch aj slaný monkey bread http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15328&user=53992
je vela variacíí .. napr. http://www.tastespotting.com/search/monkey+bread/1
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu